miércoles, 28 de diciembre de 2011

Mexico. Falta de equipo en Quintana Roo

miercoles 28 de diciembre de 2011

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Apicultores siguen topando con pared



Lunes, 26 de Diciembre de 2011 01:00
Ahora por falta de equipo

Mario CHAN COLLI



FELIPE CARRILLO PUERTO, 25 de diciembre.- “A pesar que existe una gran expectativa para la producción y cosecha de miel, sobre todo ahora con la temporada de tajonal, la falta de equipo adecuado para el manejo y explotación son un impedimento para nuestro crecimiento”, señaló Mario López Peraza, de la población de X-Yatil, de este municipio. Datos recabados indican que en este año que concluye los productores de miel de la Zona Maya de Felipe Carrillo Puerto recolectaron alrededor de 10 mil toneladas del dulce, lo que representa una buena producción, sin embargo, ante la difícil situación que atraviesan los productores, las ganancias obtenidas únicamente sirvieron para cubrir los gastos de la actividad, por lo que esperan que en el próximo año 2012 los apoyos a este sector puedan fluir para sacar un poco de provecho, señaló López Peraza, productor de miel de la comunidad de X-Yatil.

En este sentido, afirmó que en esta población, ubicada al Poniente de la cabecera municipal, existen cerca de 20 apicultores que se dedican a esta actividad, y pesar de los problemas y la carencia de equipos para desempeñar esta labor, se pudo lograr una buena cosecha de miel, y auguran una buena expectativa en la temporada actual, pues en algunos lugares ya se están dando la floración del tajonal. Las recientes lluvias seguramente beneficiarán a la cosecha del dulce, añadió.

Por otra parte, dijo que la mayoría de productores de miel de esta población carecen desde las herramientas más sencillas hasta las sofisticadas, como el extractor para miel orgánica.

Actualmente no cuentan con el equipo adecuado para revisar sus colmenas, y corren el riesgo de ser atacados mientras trabajan durante la división, revisión o extracción de miel en sus apiarios.

“Necesitamos velos, ahumadores, cuadros, cajas, tapas, fondos, cera estampada, alzaprimas, y todo lo que conlleva el trabajo de la apicultura para que el próximo año podamos mejorar e incrementar la producción de miel”, señaló.





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