martes 20 de marzo de 2012
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LLEGA UNA NUEVA EDICIÓN DE
TECNO FIDTA. EL PUNTO DE ENCUENTRO POR EXCELENCIA DE LA INDUSTRIA DEL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS EN AMÉRICA HISPANOPARLANTE. ¡Más de 300 expositores lo esperan con todas las novedades! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Buenas perspectivas | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
En la actualidad, Argentina se encuentra estratégicamente posicionada como productora y exportadora de alimentos a nivel mundial. La industria de alimentos y bebidas representa el 25% del PBI industrial, concentra el 4,6% del empleo formal, centralizando más de 500.000 puestos de trabajo directos. La producción nacional se exporta principalmente a los mercados de Brasil y los Países Bajos y, en menor proporción, a Chile, España, India, Irán e Italia.
En 2011 la balanza comercial creció y para este año se estima que esta tendencia continúe, aunque adaptándose a las nuevas reglas de juego. Hay que tener en cuenta que: surgieron nuevos segmentos de mercado a explotar como alimentos gourmet, orgánicos y saludables; existe una demanda mundial de alimentos en ascenso a raíz del aumento de la población y la aparición de nuevos consumidores con alto poder adquisitivo; y surgieron otros potenciales destinos para exportar.
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| Nuevo horario | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
En respuesta al pedido de visitantes y expositores, Tecno Fidta 2012 modificó su horario de apertura. La muestra comenzará a las 14 hs. y finalizará a las
20 hs. desde el Martes 18 al Viernes 21 de Septiembre. La intención es que todos puedan optimizar cada jornada coordinándola con las actividades laborales cotidianas. Esta hora de diferencia al cierre facilita, por ejemplo, que expositores y sus clientes puedan organizar cenas de negocios. ^subir |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Higiene industrial | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
La limpieza de equipos, utensilios e instalaciones es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria. EnTecno Fidta los profesionales del sector podrán encontrar distintos artículos para la higiene en la industria agroalimentaria y de bebidas como productos para limpiar y desinfectar suelos y paredes, mesas de cocción, cámaras frigoríficas, hornos, utensilios de trabajo, cubos de basura y maquinaria, entre otros.
También estarán presentes todas las novedades de cada uno de los grupos de productos que abarca la muestra.
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| Actualización | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tecno Fidta promueve la interacción entre científicos eindustriales con el fin de buscar soluciones que satisfagan las exigencias del mercado y optimicen la industria de alimentos. Durante cuatro días desarrollará un completo programa académico relacionado con la tecnología alimentaria que incluye:
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