domingo 10 de junio de 2012
http://www.la-razon.com/suplementos/financiero/cadenas-productivas-fortalecen-familias_0_1629437106.html
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Cinco cadenas productivas fortalecen a 986 familias
El proyecto de Mejoramiento Nutricional y Seguridad Alimentaria ejecutado por Save The Children Bolivia creó y fortaleció cinco cadenas productivas beneficiando a 986 familias de la provincia Caranavi de La Paz, con una inversión de $us 800 mil. Apoyaron en salud y producción.
El coordinador de seguridad alimentaria de Save The Children Bolivia, Williams Zavaleta, informó que las cinco cadenas de valor son la producción de miel de abeja, achiote, yerbas aromáticas, hortalizas y frijol. Estas cadenas se conformaron gracias al financiamiento de Green Mountain Coffee, con más de $us 500 mil, y una contraparte del Gobierno Municipal de esa población y otros cooperantes.
“Se ha logrado vincular a organizaciones productivas competitivas con mercados nacionales e internacionales a través de las cadenas de valor, logrando que los agricultores cambien su enfoque tradicional de producción por el enfoque de demanda”, manifestó Zavaleta en referencia a los productores que pertenecen a 65 colonias.
De todas las cadenas, la que mayores frutos dio fue la de la miel de abeja porque se llegó a conformar la Microempresa “Tómala”, informó el funcionario. Incluso esta iniciativa llegó a ganar un tercer lugar en el concurso “Ideas Emprendedoras”, auspiciado por una empresa privada del país.
El gerente de producción de esta microempresa, Rubén Pacheco agradeció la ayuda técnica y de capacitación que recibieron porque ahora no sólo son recolectores de miel, sino que comercializan el producto con gran éxito en el mercado local.
En el tema de la miel trabajaron 11 colonias participando 133 familias con un volumen de comercialización de 1.740 kilos de miel anual, con un valor total comercializado de Bs 80.268.
“Cuando los agricultores se insertan en una cadena de valor, fortalecen sus habilidades asociativas, de cooperación y relaciones de confianza, lo que genera mercados seguros y formaliza los contratos”, expresó Zavaleta ante la presencia de productores, instituciones y organizaciones que se dieron cita a presenciar el informe de los resultados del proyecto.
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