Galletitas. Botones de miel

jueves 21 de junio de 2012
http://www.utilisima.com/recetas/9132-botones-de-miel-para-regalar.html

Botones de miel para regalar

Ingrediente principal: HarinaAutor: Mauricio AstaPorciones: 10

INGREDIENTES

• Margarina 100 g
• Azúcar negra 1/2 taza
• Miel 1/2 taza
• Huevo 1
• Harina 0000 1 1/2 taza
• Bicarbonato de sodio 2 cdas
• Canela 1 cda

PROCEDIMIENTO

Mezclar la margarina con el azúcar, luego incorporar la miel y, por último, el huevo. Batir bien.
Agregar los ingredientes secos tamizados.
Unir ambas partes. 
Entre dos separadores de freezer, estirar la masa a 5mm de espesor. Enfriar y dejar descansar mínimo una hora.
Cortar con cortapastas redondo. Cocinar en horno a 170°C por 15 minutos.