Mexico. XIX Congreso Internacional de actualización apícola “Oaxaca 2012”

miércoles 6 de junio de 2012
http://www.noticiasnet.mx/portal/web/general/agropecuarias/100504-produce-oaxaca-57-mil-toneladas-miel-al-ano-sedafpa

Produce Oaxaca 57 mil toneladas de miel al año: Sedafpa

OLIVIA HERNÁNDEZ

Al inaugurar el XIX Congreso Internacional de actualización apícola “Oaxaca 2012” que se lleva a cabo del seis al ocho de junio en esta capital, el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario Forestal Pesca y Acuacultura, Salomón Jara Cruz, apuntó que la entidad produce 57 mil toneladas de miel al año.

A lo que sumó dos toneladas de cera, lo que representa una producción de mil 200 millones de peso, así como 41 mil productores y 1.8 millones de colmenas.

Agregó que el estado ocupa el sexto lugar a nivel nacional de producción con el cuatro por ciento del producto total del país.

Sostuvo que existen dos organizaciones apícolas certificadas, “Miel flor de campanilla” y “Apicultores de la Mixteca”, además de que se encuentra en proceso la organización “Productores de café y miel de Pluma”.

Por su parte, la representante de Sistema Producto Apícola, Adela Solano Hernández, abundó que este sector productivo tiene “arraigo”, lo que garantiza la continuidad del tiempo de la naturaleza, dado que a través de la polinización se garantiza la producción agrícola y frutícola.

Añadió que requieren por tanto, funcionarios comprometidos que se den cuenta que esta actividad económica contribuye al desarrollo de la entidad.

La presidenta de la Asociación de médico zootecnistas especialistas en abejas, Rosalinda de la Torre, agregó que la producción de la mil contribuye a la derrama económica a favor de sectores desprotegidos.

Apuntó que los principales destinos de importación de miel para el país son: Alemania, Suiza, Arabia Saudita, Estados Unidos, Gran Bretaña y Japón.

De ahí la importancia de este tipo de congresos que permiten la actualización de los productores.

Las conferencias serán impartidas por: Julia Angélica Zavala Olalde, del Colegio de la Frontera Sur; Enrique Martínez Hernández del Instituto de Geología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM); así como Maricela Martínez de la Universidad Autónoma de Nayarit; Marie Galloc Lavallée de la Universidad de