Montadito de sobrasada, queso brie y miel

lunes 4 de junio de 2012
http://janakitchen.blogspot.com.ar/2012/05/montadito-de-sobrasada-queso-brie-y.html

Montadito de sobrasada, queso brie y miel

Ingredientes:

• Mini chapatas, bollitos,hogaza, pan de pueblo... (os aconsejo que sea de tipo rústico, queda más rico)
• Una tarrina de sobrasada ibérica ( de Mercadona)
• Un trozo de queso brie
• Un poco de miel

 Elaboración:

1. Cortamos los panecillos a la mitad, untamos con la sobrasada el pan.
2. Ponemos un poco de queso brie encima.
3. Finalizamos con unos hilos de miel.
4. Metemos al horno, para que se ponga crujiente el pan y se derrita el queso, durante 10 minutos 200º C / 392 ° Fahrenheit, el tiempo es aproximado, depende de la fuerza del horno de cada persona, llevará más o menos tiempo.

 Presentación:

Si nos  gusta la miel, no la pongáis, pero la verdad es que le da un sabor muy rico, y además es un poquito. 

Comedlo caliente, para que se mezcle el sabor de la sobrasada, el queso y la miel.
Si no tenéis sobrasada, ponedle unas rodajitas finas de chorizo.