Cuba. Producción de tinturas de propóleos en el Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín

 sabado 5 de enero de 2013
http://www.revcocmed.sld.cu/index.php/cocmed/article/view/883

Producción de tinturas de propóleos en el Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín

Walter Góngora Amores, Ariel Escalona Arias, Ana Beatriz Álvarez González, Mirtha Beatriz Miranda Bazán, Ernesto Tamayo Cuellar, Rolando Sánchez Artigas

RESUMEN

Antecedentes: El propóleo es una sustancia resinosa de origen vegetal con acción bactericida, bacteriostática, fungicida y antibiótica. En el Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín se emplea como materia prima para la producción de la solución alcohólica al 15%. Objetivos:introducir un nuevo renglón de uso farmacéutico en la cartera de productos del la entidad: la tintura de propóleos al 5%. Métodos: se modificó el proceso tecnológico basado en el método de extracción alcohólica de Pichansky, que consiste en tres extracciones alcohólicas sucesivas, con filtraciones intermedias en condiciones de temperatura controlada y pasos de separación de las ceras contaminantes, estandarización, llenado, etiquetado y embalaje del producto final.Resultados: se diseñaron los procedimientos normalizados de operación y se elaboraron tres lotes experimentales que se evaluaron según las especificaciones de calidad referidas en el Formulario Nacional  2010. Los procesos de inspección y ensayo, mejora continua y retroalimentación con los clientes, garantizaron el desarrollo de un producto de excelencia que actualmente se comercializa a través de la red de farmacias pertenecientes a la empresa Farmox. Conclusiones: Encuestas realizadas por esta institución, reflejaron que las propiedades antiparasitarias constituyeron la acción farmacológica de mayor impacto social.          

Correspondencia
Lic. Walter Góngora Amores. Correo electrónico: wga@cibho.hlg.sld.cu


Correo Científico Médico           ISSN 1560-4381                   2012; 16(3) Supl 1
Resumen
Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín
Producción de tinturas de propóleos en el Centro de Inmunología y
Biopreparados de Holguín
Propolis tinctures  Production  in Holguín Immunology and Biopreparation
Center
Walter Góngora Amores
1
, Ariel Escalona Arias
2
, Ana Beatriz Álvarez González
3
,
Mirtha Beatriz Miranda Bazán
4
, Ernesto Tamayo Cuellar
5
, Rolando Sánchez
Artigas
6
1 Licenciado  en Microbiología. Investigador Agregado. Centro de Inmunología y
Biopreparados de Holguín.
2 Doctor en Medicina Veterinaria. Centro de Inmunología y Biopreparados de
Holguín.
3 Licenciada en Economía. Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín.
4 Licenciada en Biología. Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín.
5 Ingeniero Industrial. Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín.
6 Doctor en Medicina. Especialista de Segundo Grado en Inmunología. Asistente.
Investigador Auxiliar. Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín.