Argentina. Tandil. Capacitación a operadores y encargados de Sala de Extracción de Miel

lunes 14  de diciembre de 2015
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CAPACITACIÓN OPERADORES Y ENCARGADOS DE SALA DE EXTRACCIÓN DE MIEL

• clock

  Mañana 15 dic entre 18:00 y 21:00 Mañana

• pin	Inta Tandil

CAPACITACIÓN OPERADORES Y ENCARGADOS DE SALA DE EXTRACCIÓN DE MIEL
Martes 15/12 de ⏰ 18 hs a 21 hs
Y
Miercoles 16/12 de ⏰ 18 hs a 21 hs

CUPO LIMITADO
ENTREGA DE CERTIFICADO
SALIDA LABORAL

ORGANIZA:
ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES APÍCOLAS DE TANDIL

CAMBIO RURAL ASOCIACIÓN TANDIL

INTA TANDIL




Características fisicoquímicas de la miel

Estructura edilicia. Instalaciones

BPM Buenas Prácticas de Manufactura (cosecha, transporte, extracción y envasado de miel).

POES Proceso Operativo Estandarizado de Saneamiento

HCCP Análisis de Puntos Críticos de Control

Operatividad en Sala de Extracción

Trazabilidad durante el proceso

Planillas

Medidas preventivas

Legislación

Practica de Procedimiento operativo pre-operacional