lunes 7 de marzo de 2016
https://cookpad.com/es/recetas/635587-empanadillas-rellenas-de-platano-a-la-miel-con-pinones

Empanadillas rellenas de plátano a la miel con piñones

Postre

Calcular cantidades según comensales... El relleno cunde bastante y no es conveniente rellenarlas mucho para poder ce...más

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Ingredientes

1. Obleas para empanadillas
2. Plátano maduro
3. Miel pasas
4. Vino dulce piñones
5. Azúcar en polvo para decorar
6. Canela en polvo
7. 1nuez de mantequilla

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Pasos

1. 
   

   

   Ponemos las pasas en remojo con el vino dulce un rato antes de empezar. En una sartén con mantequilla freímos el plátano en rodajitas con los piñones y las pasas escurridas.añadimos la miel al final y un poquito de canela en polvo. Revolvemos bien y dejamos enfriar.
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2. 
   

   

   Rellenamos las obleas con el conjunto anterior y las cerramos bien
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3. 
   

   

   Freímos en aceite de sabor neutro (girasol) bien caliente y escurrimos sobre papel absorbente. Espolvoreamos azucar glass por encima y regamos con unos hilitos de miel.
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4.