viernes, 13 de mayo de 2016

Argentina. Comentario de Alexis Rodriguez sobre el premio que recibió su miel en San Vicente 2016

viernes 13 de mayo de 2016
Alexis Esteban Rodriguez en Facebook
Bandera de Argentina

Alexis Esteban ha escrito: "Desde aquí comienza la miel que fue premiada!!! Quiero agradecer a todos por las felicitaciones y ratificar que es un premio es compartido con todos los socios de nuestra Cooperativa Apícola Sol Sampedrino y nuestra Federación de Cooperativas Apícolas Fecoapi Ltda, quienes enarbolamos la bandera de fomentar el consumo interno. A través de nuestras Organizaciones, en este caso las Cooperativas, creemos que en la diferenciación está la clave para destacarnos. Es por eso que hablamos de “MIELES” y no simplemente de “MIEL”, donde ninguna es mejor que otra, sino que son diferentes, cada cual con sus bondades y características propias; en este caso, la “Miel de Citrus”, una de las variedades que la marca de propiedad conjunta FECOAPI comercializa. Para cumplir con este principal objetivo, tratamos de estar presentes en todos los lugares y ámbitos donde nos inviten; desde una charla educativa a niños de Jardín de Infantes, la participación en ferias locales, como por ejemplo Frutos de la tierra y el Río”, cuya segunda edición de este año se realizará el día sábado 14 de Mayo, la Feria Itinerante de Zárate, la Fiesta popular del Pollo al barro en Escobar, entre otras. También tengo que mencionar el espacio de comercialización en el Mercado Central de Buenos Aires que hace más de cuatro años con mucho esfuerzo estámos presente y nos está costando mantener!! Quiero agradecer a las seis profesionales de reconocida experiencia que formaron el jurado, a C.A.S., Club Argentino de Servicio, co-organizador de la Fiesta de la Miel en San Vicente y a la escultora plástica Agostina Mauro, quien elaboró el presente que me entregaron. Un especial agradecimiento merece el Intendente, quien a través del Municipio de San Vicente, gestionó la transferencia de uno de los premios, el viaje a Las Cataratas del Iguazú, que deseo que aproveche mi viejo, quien bien merecido lo tiene ya que sin él nunca podría desarrollar la actividad apícola. Él fue quien desde mis inicios me prestó el RASTROJERO que “hice campaña”, como decimos en la jerga apícola. Para concluir, sin restarle por eso importancia, quiero agradecer al Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través del cual, y por haber sido acreedores del primer premio en este evento, nos invitó a formar parte de la feria Caminos y Sabores, que se desarrollará entre el 7 y el 10 de Julio del presente año en el Predio Ferial de Palermo. Hoy por hoy el sector apícola está atravesando una importante crisis económica, debido al desinterés de los compradores ya que tenemos un mercado muy concentrado por el lado de los compradores y muy disperso por el lado de los venderos, esto sumado al incremento de los costos (envases, Gas-oil entre otros) pinta un escenario desalentador a la hora de ponerse a producir, este premio lo tomamos como un mimo a nuestra política de trabajo apícola que es aumentar el consumo interno y ser nosotros a través de la organización quienes seamos el dueño del mercado y no un grupo de productores que únicamente despacha la miel en tambores para que otros se queden con la renta. Las puertas de la FECOAPI están abiertas para aquellas cooperativas que quieran compartir este esfuerzo. Saludos Alexis Rodríguez"

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