viernes 13 de mayo de 2016
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España. Extremadura. Un curso forma a 15 personas como profesionales en apicultura

Podrán trabajar en empresas o bien crear una explotación apícola

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N. AGUT
09/05/2016

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  Varios alumnos observan a un profesional en apicultura. - Foto:CEDIDA

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El Centro de Formación del Medio Rural de Moraleja, que depende de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de la Junta de Extremadura, ha puesto en marcha un curso de certificación profesional en apicultura, único en esta categoría en España y en el que quince alumnos se forman ya para ser futuros profesionales en este campo. Recibirán más de 400 horas de formación que les permitirá trabajar en empresas del sector o bien para crear su propia explotación apícola. La coordinadora del curso, Isabel Corrales, en una nota emitida por la Junta, explicó que es una actividad que "representa una alternativa de autoempleo con un interesante futuro", ya que además de la producción de miel las abejas también recolectan polen, fabrican cera y jalea real, productos, todos ellos, "susceptibles de comercializarse dentro de una explotación apícola", manifestó.

Esta enseñanza es principalmente práctica y con la que los alumnos adquieren la cualificación profesional para realizar operaciones de instalación y manejo de colmenas, envasado y almacenamiento de miel y polen. Tras superar el curso, los alumnos dispondrán de certificación para desarrollar su actividad en explotaciones apícolas, además de poder trabajar en entidades relacionadas con el sector.