Pastel de manzana y miel

sábado 27 de agosto de 2016
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Pie de manzana y miel

 15 minutos 

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Pie sencillo de manzanas, pasas de uvas, nueces, canela y zumo de naranja; se sirve bañado en miel....más

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 mary3737

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Ingredientes

1. 4 manzanas
2. 1/2 tz pasas
3. 1/2 tz nueces picadas
4. 4 cds azúcar moreno
5. 2 ramas canela
6. 1/2 lt jugo de naranja
7. 3 paquetes galletas de miel (aproximadamente 12 galletas)
8. 3 cds canela
9. 4 cds miel de abeja
10. 1/2 tz nueces picadas

Pasos

1. Pelamos y picamos las manzanas en láminas, las colocamos en un recipiente junto con las pasa y las nueces, dos cucharadas de azúcar morena, las ramas de canela y el jugo de naranja; refrigeramos por 30 minutos
2. En un molde rectangular colocamos las galletas y sobre estas vertimos la preparación anterior sin el líquido, espolvoreamos la canela y el azúcar restante
3. Horneamos el pie a 180 ºc por unos 20 minutos, servimos caliente bañado con la miel de abeja