Tras
su paso por la Alcaldía de Esparza durante 16 años, Dagoberto Venegas
no pudo encontrar empleo una vez que dejó la Municipalidad, razón por la
cual, se motivó a abrir su propia empresa.
Se trata de la compañía Apiarios Don Dago, dedicada a la producción de miel de abeja y polen, ubicada en Esparza.
“Yo
fui alcalde de Esparza antes de criar abejas, una vez que salí y me
quedé sin trabajo, opté por desarrollar la apicultura en el cantón.
Soy
ingeniero agrónomo y aquí es muy complicado encontrar empleo en esta
profesión, por eso busqué una actividad afín a ella. Además, conozco de
la apicultura desde que estudiaba”, comentó Venegas.
Esta es la conocida miel en panal.
Acotó que sus productos base son la miel
y el polen en diferentes presentaciones. La miel la vende en diferentes
envases, pero también ofrece miel en panal, es decir, un segmento de
panal con miel dentro de un frasco, el cual se rellena con más miel.
“Mis
presentaciones son en frascos de 1.000 gramos, 500 gramos y hasta 200
gramos. Cada uno tiene su respectiva etiqueta. En cuanto al polen, se
produce en el verano, de manera que para enero del 2017 espero sacar
entre 10 y 15 kilos”, señaló Venegas.
Dagoberto inició su empresa en el 2011 únicamente con 18 colmenas, y en la actualidad cuenta con 150 de ellas.
Según
considera, le ha ido muy bien en el negocio y espera incursionar en la
agroindustria, incorporando valor agregado en los productos, para poder
colocarlos en otros mercados.
Actualmente,
coloca su miel en tres cantones de la provincia puntarenense, Esparza,
Puntarenas y Montes de Oro, pero también mantiene clientes en la meseta
central, quienes llegan hasta su negocio para retirar el producto.
“Para
el otro año espero incursionar en supermercados grandes, esto me motiva
mucho tomando en cuenta que las abejas son amigables con el ambiente.
La
miel es muy cotizada, no tengo quejas de mis clientes ya que tengo un
producto de calidad. Incluso, recibo llamadas de gente en Turrialba,
Heredia, San Carlos y otros lugares”, comentó don Dagoberto.
Dagoberto no encontró trabajo luego de ser alcalde, por lo que abrió su empresa.
Para el 2017, Venegas espera incrementar su producción en un 20 %.
Además
de su empresa, impulsó la creación de una asociación de productos
apícolas para ampliar la economía y hacer la actividad más rentable.
La
asociación está conformada por productores de Puntarenas, Esparza, San
Mateo y Orotina; y se espera llegar a contar con un total de 30
productores.
Si usted está interesado en
conocer más sobre los productos, o bien, adquirirlos, puede ingresar al
Facebook Apiarios Don Dago. Incluso, puede llamar al teléfono 2636-4207.
Esta es la conocida miel en panal.
Dagoberto no encontró trabajo luego de ser alcalde, por lo que abrió su empresa.
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