lunes 9 de setiembre de 2019
Fuente:
http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Publicaciones/documentos/newsletter/N_179.pdf
APIMONDIA 2019 – 8 al 12 de septiembre Montreal, Canadá
El Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación junto a la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional estarán presentes en APIMONDIA, en el 46 Congreso internacional de Apicultura, con un stand Institucional en el cual se exhibirán los atributos diferenciales de las mieles argentinas, junto con las últimas herramientas de innovación y desarrollo que hacen a la competitividad del Sector. Por otro lado, dentro del marco del Congreso se desarrollarán diferentes concursos a nivel mundial vinculados con la apicultura, uno de ellos es de calidad de mieles y la coordinación de apicultura del Ministerio participará como jurado. Uno de los ejes priorizados que se presentarán en esta muestra consiste en la implementación del Sistema de Trazabilidad Apícola (SITA) que permite trazar la miel desde el Apiario, con la puesta en valor de este sistema junto con la calidad intrínseca y la diversidad de las mieles producidas en nuestro país; que posibilitan el agregado de valor a través de herramientas de diferenciación como el Sello Alimentos Argentinos, Producción Orgánica, Denominación de Origen e Identidad Geográfica. Este potencial de diferenciación es clave para nuestras mieles, que deben posicionarse en el Mercado Mundial, frente a otras mieles de inferior calidad y origen botánico. También participarán del evento empresas, PyMES y productores apícolas destacados del Sector
Fuente:
http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Publicaciones/documentos/newsletter/N_179.pdf
APIMONDIA 2019 – 8 al 12 de septiembre Montreal, Canadá
El Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación junto a la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional estarán presentes en APIMONDIA, en el 46 Congreso internacional de Apicultura, con un stand Institucional en el cual se exhibirán los atributos diferenciales de las mieles argentinas, junto con las últimas herramientas de innovación y desarrollo que hacen a la competitividad del Sector. Por otro lado, dentro del marco del Congreso se desarrollarán diferentes concursos a nivel mundial vinculados con la apicultura, uno de ellos es de calidad de mieles y la coordinación de apicultura del Ministerio participará como jurado. Uno de los ejes priorizados que se presentarán en esta muestra consiste en la implementación del Sistema de Trazabilidad Apícola (SITA) que permite trazar la miel desde el Apiario, con la puesta en valor de este sistema junto con la calidad intrínseca y la diversidad de las mieles producidas en nuestro país; que posibilitan el agregado de valor a través de herramientas de diferenciación como el Sello Alimentos Argentinos, Producción Orgánica, Denominación de Origen e Identidad Geográfica. Este potencial de diferenciación es clave para nuestras mieles, que deben posicionarse en el Mercado Mundial, frente a otras mieles de inferior calidad y origen botánico. También participarán del evento empresas, PyMES y productores apícolas destacados del Sector
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