viernes 27 de diciembre de 2019
Fuente:
https://www.linkedin.com/pulse/por-qu%25C3%25A9-organizar-un-concurso-de-mieles-mejores-del-2019-colina/?trackingId=dRmMzcBH7E1TNK%2By549rOQ%3D%3D
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Por qué organizar un concurso de mieles. Mejores mieles del 2019
Ya son 5 los años que llevamos organizando anualmente la Cata Mieladictos, analizando sensorialmente, con todo el equipo de catadores, cientos de mieles de origen España y Portugal.
Los resultados de esta V Edición en el siguiente enlace: http://bit.ly/CataMielesEspaña19
Hay ciertas preguntas habituales que recibimos y queremos aclarar para las próximas ediciones. Son las siguientes:
Primera pregunta en Cata Mieladictos. ¿Cuál es premio económico si quedo entre las mejores mieles?
La respuesta es sencilla. No lo hay. Y tiene una sencilla explicación, no es el objetivo buscado. El reconocimiento es toda la publicidad gratuita que genera el hecho de que una miel sea valorada por apicultores y catadores como de las mejores. Que hablen bien de la miel de uno sin tener que gastar dinero es algo impagable. El que no lo quiera entender así, tan sencillo como no participar.
Además, que la participación es gratuita, no se cobra por presentar las muestras, gracias al generoso esfuerzo de los catadores.
Segunda pregunta en Cata Mieladictos. ¿Merece la pena enviar 2 tarros de miel de 500 gramos para que sea probada por los catadores?
Es cosa de cada uno decidir si le compensa. Yo no tengo ninguna duda que sí.
Tercera pregunta en Cata Mieladictos. ¿Está previsto introducir mejoras en el año 2020?
Por supuesto, siempre y cuando estén a nuestro alcance. Somos todo oídos a vuestras propuestas. Entre ellas, daremos peso en forma de reconocimiento público a las fotografías que nos envíen de los tarros de miel, así como al conjunto del embalaje y mejor página web que vende miel. Hay mucho camino que recorrer en estos apartados.
Para saber más sobre la VI Edición de la cata Mieladictos contáctanos a través de la página web www.mieladictos.com
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