domingo, 15 de diciembre de 2019

Uruguay. INIA. Exportaciones de miel de Uruguay de Enero a fines de Noviembre y mercado mundial.

Domingo 15 de diciembre de 2019
Fuente:
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Bandera de Uruguay

Exportaciones de miel de Uruguay de Enero a fines de Noviembre y mercado mundial.
Como anunciamos en la jornada de INIA de hace unos meses , los precios promedios después de Setiembre siguieron bajando mes a mes. El promedio de Noviembre para 830 toneladas exportadas es de USD 1.676 por tonelada .
Sin embargo las 7,4 mil toneladas exportadas entre Enero y Noviembre dan un promedio de USD 2.090 por tonelada.
España es el principal comprador (36%) , luego EEUU (17%) siguen dos mercados exigentes como Alemania (17%) y Austria (12 %) , Polonia (6%) y terminamos con porcentajes menores mencionando a Italia , Sudáfrica, República Checa, Dinamarca, Bélgica, Eslovaquia, Eslovenia, Israel, Reino Unido, Eslovenia, Francia, Suiza, Emiratos Árabes.
Que podemos esperar para 2020?
Los envasadores de EEUU están cubiertos en sus compras por 6 meses. Quienes les vendieron esta miel son importadores que aún están intentando comprar una parte de ese volumen. Como ya están limitados en sus precios , esta demanda no provocará suba de precios . Cuando se negocien nuevos contratos , a mediados de año , es posible que haya una mejora, por varias razones . La principal es que se empieza a pedir análisis de adulteración a India . Esto debería provocar una suba por una disminución del volumen ofertado . Sumemos que el gobierno de India eliminó 12% de subsidio. Del lado de Argentina , se llega sin stock del año anterior , con un nuevo gobierno que implementará medidas (probable aumento de retenciones, medidas relacionadas a las divisas, índice de inflación desconocido). Tampoco se visualiza aún cómo resultará la cosecha . En esas condiciones los productores dudan en vender y el exportador no ofrece o pide precios altos .
En Europa hay disponibilidad de miel en Ucrania , a 1,80 Euros por Kg. La miel de China se consigue a buenos precios y los apicultores locales tienen aún buenas cantidades en sus depósitos . Lo único que puede preocupar a los importadores es que EEUU necesite comprar más cantidades de Sudamérica si baja el volumen de India . En Europa se va manejando el mercado día a día viendo la situación de cada país productor de miel .
Da la impresión que globalmente pueden mejorar los precios lentamente y sobre todo en la segunda parte del año.
La cosecha de Uruguay es aún incierta debido al clima . Hay importante sequía pero se anuncian lluvias en la segunda parte de Diciembre . Se dificulta cuando la reina corta su postura , desestabilizando la colonia y cambiando su actitud . Resulta difícil reactivarla y a veces se pierden floraciones que puedan aparecer después de una lluvia importante. En algunas zonas hay corte del flujo de néctar y se está en la situación mencionada. De cualquier manera es temprano , va a florecer el Lotus , luego vendrá la Soja , floraciones naturales y el Eucalyptus.
Tenemos nuevos gobernantes , esperemos que estén a la altura de las expectativas que generaron . Necesitamos que se tome conciencia de la importancia de las abejas como potenciadoras de las producciones del campo para obtener medidas que reviertan la crisis actual. Se necesita poder producir a menores costos. Por lo menos......

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