martes 4 de febrero de 2020
fuente:
https://www.elnortedecastilla.es/palencia/feria-apicola-pone-20200201094743-nt.html
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La feria apícola pone el toque más dulce a la celebración de las fiestas
La miel de Carrión 'El Camino' fue premiada como la mejor de las 44 presentadas y se subastará mañana
La I Feria Apícola Regional de Castilla y León arrancó ayer en el Centro Cultural Provincial. Una charla con tres apicultoras palentinas y una leonesa sirvió para poner de manifiesto que esta actividad es todo un agente fijador de población en el medio rural. No obstante, uno de los momentos más interesantes de la jornada se vivió cuando se seleccionó la miel que se convertirá en el objeto de deseo de la subasta de mañana a las 11:00 horas en la carpa de la plaza de los Juzgados.
44 mieles de toda la comunidad autónoma participaron en la cata y solo diez de ellas llegaron a la final de ayer, en la que el jurado tuvo que dilucidar qué miel participará como ganadora en la subasta. Siete mieles de Palencia estuvieron entre las diez seleccionadas (La Candonga, Inés, Gran Dujo, El Camino, Peña Tremaya, Baia y El Campanero) y la vencedora fue la carrionesa de El Camino, por la que se esperan fuertes pujas que permitan aportar una importante cantidad de dinero a la Asociación contra el Cáncer.
La subasta será mañana, pero hoy se celebra el día grande de la feria, que arrancará a las 10:00 horas con una ponencia sobre la complicada relación que tienen los apicultores con los osos y las temidas avispas asiáticas. Hasta siete serán las ponencias que se podrán escuchar durante la intensa jornada de hoy, en la que a las 14:00 horas se celebrará un parón para una comida de hermanamiento.
La lucha contra la varroa será uno de los puntos de más interés de todo el día. Este parásito está haciendo mella en muchas de las colmenas de Palencia, que están sufriendo una gran mortandad de ejemplares por su culpa, y las charlas servirán para que los apicultores conozcan las fórmulas para paliar los daños derivados de este insecto.
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