lunes 26 de octubre de 2020
Fuente:
https://www.elespanol.com/como/hacer-salsa-mostaza-miel-solo-3-minutos-receta-facil-rapida/528947444_0.amp.html
Cómo hacer una ensalada primaveral con dressing de miel
Además de la presentación, el secreto de esta receta está en el aliño que incluye miel, limón y albahaca cortada muy pequeña.
Ingredientes para 2 personas
Para la base
- 4 tazas de hojas verdes
- 5 rabanitos, cortados en láminas
- 1 palta grande, cortada en lonjas
- 1 taza de habas cocidas, al dente y peladas
- 1 hinojo, cortado en juliana
- Flores de haba, borraja, cilantro, rabanito silvestre y rúcula
Para el dressing
- ¼ taza aceite de oliva
- 1 y ½ cucharada de jugo de limón
- 2 cucharaditas de miel
- 1 cucharadita de albahaca, picada muy pequeña
- ¼ cucharadita de sal
Preparación
1. En un plato grande poner todos los ingredientes de la ensalada. Mezclar todos los ingredientes del aderezo y aliñar a gusto. Si es necesario añadir más sal y limón a gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario