lunes 18 de enero de 2021
https://www.lanacion.com.ar/economia/sectores-productivos-miel-argentina-un-negocio-que-podria-ser-mas-dulce-nid2572016
Miel argentina, un negocio que podría ser más dulce
En nuestro país, que es el tercer exportador del mundo, hay 14.000 productores y
3,3 millones de colmenas; el consumo interno de este alimento es bajo, de 200
gramos per cápita al año (?)
En un mundo en el que los consumidores buscan cada vez más productos
que sean naturales, hay un sector con fuerte tradición en la Argentina
que tiene grandes oportunidades y también enormes desafíos: se trata de la miel, de la cual nuestro país es uno de los tres mayores exportadores mundiales
y que, a la vez, enfrenta la necesidad de promover el consumo interno,
de luchar contra la adulteración y de dar mayor valor agregado....
...https://www.lanacion.com.ar/economia/sectores-productivos-miel-argentina-un-negocio-que-podria-ser-mas-dulce-nid2572016
Por: Carlos Manzoni
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