domingo 31 de enero de 2021
https://www.kilometre-0.fr/recettes/soupe-carottes-a-lorange-et-au-miel/?fbclid=IwAR3Qgun-Agd4qqjQ5d9-Y-5-08Ndsbd6Mfp5feQUbb2cPWh_WR2K1oZFQ0Q
Sopa de zanahoria con naranja y miel
Una sopa de invierno para llenarse de vitaminas. Una adición de miel que aporta dulzura.
Sobre esta receta
- 15 minutos
- 30 minutos
- 4 personas
Lista de ingredientes
1
Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en trozos.
Pelar la cebolla y cortarla en rodajas.
Exprime la naranja para recoger el jugo.
2
En una cacerola, hervir un litro de agua ligeramente salada.
Sumerja los trozos de zanahoria y la cebolla. Dejar cocer 30 minutos.
Agrega el jugo de naranja y la miel al final de la cocción.
Mezclar, comprobar el condimento y añadir un poco de agua si es necesario.
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