domingo 30 de mayo de 2021
Miel: el Gobierno lanza una campaña para promover su consumo
todo el año
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca busca posicionar a la miel como alimento de calidad y fomentar la apicultura.
En coincidencia con el Día Mundial de la Abeja celebrado la semana pasada, se
presentó en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a
Campaña federal "Más miel todo el año".
Esta iniciativa tiene como objetivo "poner en valor la miel como alimento de
calidad", a partir del trabajo de apicultoras y apicultores de todas las regiones del
país, con el objetivo de estimular el consumo y fortalecer la producción.
"Esta campaña significa la relevancia que le damos a la producción apícola en la Argentina. Una actividad noble que se desarrolla en casi todo nuestro territorio, que ocupa una gran cantidad de mano de obra, que se lleva adelante por las familias para tener un complemento productivo en algunos casos y en otros como actividad principal", señaló el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra.
La campaña se basa en cuatro aspectos:
- La apicultura como actividad productiva fundamental para el desarrollo local y regional visibilizando su aporte económico y la generación de empleo a través de los productos derivados (propóleos, cera, polen, jalea real y apitoxinas) y las actividades vinculadas (carpintería, indumentaria, cosmética, turismo rural, gastronomía, etc).
- La calidad e identidad de la miel argentina a través de la promoción de las variedades y tipos de mieles de todas las regiones del país.
- La importancia de la abeja para el medio ambiente, destacando su rol polinizador, fundamental para preservar la biodiversidad y para la producción de alimentos.
- La versatilidad de la miel como alimento para el consumo durante todo el año.
- ... https://www.perfil.com/noticias/agro/miel-el-gobierno-lanza-una-campana-para-promover-su-consumo-todo-el-ano.phtml
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