martes 25 de mayo de 2021

https://food.konbini.com/tuto/tuto-basique-pancakes-rocamadour-miel-et-poivre-noir/?fbclid=IwAR0jrQhCPXHDjlGWTx9AJ9iZFED2NjN8FOpvHAKoS2mDwJRFyWYTatF9PZg

Tutorial básico: tortitas, rocamadour, miel y pimienta negra

Ingredientes (para 2):

2 panqueques (receta aquí )

• 2 pequeñas rocamadours muy cocidas
• 1 cucharadita de miel líquida
• Unas rodajas de tocino ahumado crujiente (opcional)
• 1 yema de huevo duro, triturada (opcional)
• Sal / pimienta / aceite de oliva

(© comida Konbini)

Mezclar los rocamadours en un bol con una pizca de miel y unas generosas vueltas de un molinillo de pimienta. Hornea tus panqueques y, cuando aún estén calientes, cúbrelos con la mezcla de queso y la pechuga ahumada crujiente. Decora como desees con yema de huevo en polvo. Sirva todavía tibio.

(© comida Konbini)

(© comida Konbini)

Por Pharrell Arot , publicado el 02/04/2021