España. Esta miel de Ourense sabe bien en Londres

  Domingo 18 de julio de 2021

Esta miel de Ourense sabe bien en Londres

MARÍA DOALLOOURENSE

MIGUEL VILLAR

Conde Santo, de Maceda, y Colmear O Salgueiral, en A Teixeira, fueron reconocidos en los London Honey Awards

14 jul 2021 . Actualizado a las 16:47 h.Comentar · 1

Los London Honey Awards son un reconocimiento británico en el que se valoran las propiedades, la textura, el sabor y hasta la estética y la calidad del embalaje que tienen las mieles que participan. Decenas de productoras de este alimento, procedentes de distintos rincones del mundo, compiten cada año para alcanzar el premio que las diferencie con uno de los sellos de calidad que otorgan los expertos londinenses. Pueden ser platino, oro, plata o bronce. En la edición de este año, dos mieles ourensanas con Indicación Xeográfica Protexida han conseguido ser reconocidas por los London Honey Awards. Se trata de Conde Santo, que recibió una mención de oro, y de Colmear O Salgueiral, que se quedó con la plata.

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https://www.lavozdegalicia.es/noticia/somosagro/agricultura/2021/07/13/miel-sabe-bien-londres/0003_202107O13C8991.htm