domingo, 18 de septiembre de 2022

Mexico. Melatos de encina

  Domingo 18 de setiembre de 2022



Mexico. Esta miel no es como las otras

La miel de mielato proviene de interacciones entre insectos, encinos y abejas que producen una miel particular; es más oscura, rica en magnesio, no cristaliza y con oportunidades para el manejo de bosques y el mercado de mieles en México


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https://www.cronica.com.mx/academia/miel.html


INECOL

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