miércoles 17 de mayo de 2023
¿Poliamor? No, “polifloral” (la característica que hace de la miel de Ansenuza, un producto de exportación)
La miel de Ansenuza se destaca por ser polifloral, es decir que el néctar proviene de varias flores, aunque con preponderancia de la flor de alfalfa, lo que le da un sabor característico. Eso es lo que la convierte en una producción con calidad de exportación.
La alimentación de las abejas es clave en las características del producto final que producen, por eso toda la región del noreste cordobés se destaca por contar con una miel con calidad de exportación.
Emanuel Costantino forma parte de una empresa familiar dedicada a la apicultura. Apasionado por la actividad, no hay detalle que se le escape al joven emprendedor miramarense....
https://infonegocios.info/rio-primero/poliamor-no-polifloral-la-caracteristica-que-hace-de-la-miel-de-ansenuza-un-producto-de-exportacion
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