martes 22 de agosto de 2023
La apicultura en Europa frente al cambio climático: un estudio de métodos mixtos sobre los impactos percibidos y la necesidad de adaptación según las partes interesadas y los apicultores
Reflejos
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Se percibe claramente que el cambio climático (CC) está afectando a la apicultura en Europa.
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Es probable que los impactos de CC generen ganadores y perdedores dentro del sector de la apicultura.
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Los principales impactos de CC se relacionan con las condiciones climáticas locales y la disponibilidad de recursos alimentarios.
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Los impactos de CC están asociados con un menor rendimiento de miel y una mayor pérdida de colonias en invierno.
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La apicultura sureña, profesional y 'forestal' aumenta la posibilidad de verse afectada por CC.
Abstracto
El sector de la apicultura está sufriendo los efectos perjudiciales del cambio climático , tanto directa como indirectamente. A pesar de los numerosos estudios realizados sobre este tema, la investigación a gran escala que incorpora las perspectivas de las partes interesadas y los apicultores sigue siendo difícil de alcanzar. Este estudio tiene como objetivo cerrar esta brecha evaluando en qué medida las partes interesadas involucradas en el sector apícola europeo y los apicultores europeos perciben y experimentan los impactos del cambio climático en sus operaciones, y si tuvieron que adaptar sus prácticas en consecuencia. Con este fin, un estudio de métodos mixtos que incluye entrevistas en profundidad a las partes interesadas ( n = 41) y una encuesta paneuropea de apicultores ( n = 844) se completó en el marco del proyecto B-GOOD de H2020 financiado por la UE. El desarrollo de la encuesta de apicultores se basó en conocimientos de la literatura y las entrevistas con las partes interesadas. Los resultados destacaron disparidades regionales significativas en los impactos percibidos del cambio climático, con apicultores en las regiones del sur de Europa expresando perspectivas más negativas, mientras que los apicultores del norte de Europa informaron experiencias más favorables. Además, el análisis de la encuesta reveló apicultores que fueron clasificados como 'muy afectados' por el cambio climático. Estos apicultores informaron rendimientos de miel promedio más bajos, tasas más altas de pérdida de colonias en invierno y una mayor contribución percibida de las abejas melíferas a la polinización y la biodiversidad, lo que subraya los impactos perjudiciales del cambio climático en el sector de la apicultura. La regresión logística multinomial reveló los determinantes de la probabilidad de que los apicultores sean clasificados como "gravemente afectados" por el cambio climático. Este análisis indica que los apicultores del sur de Europa experimentaron una probabilidad 10 veces mayor de ser clasificados como fuertemente afectados por el cambio climático en comparación con los apicultores del norte de Europa. Otros factores significativos que distinguieron a los 'ganadores' y los 'perdedores' fueron el nivel de profesionalismo autoinformado como apicultor (desde puro aficionado hasta completamente profesional, Odds Ratio (OR) = 1,31), número de años activos en la apicultura (OR = 1,02) , disponibilidad de recursos florales a lo largo de la temporada de abejas (OR = 0,78), colmenas ubicadas en un entorno boscoso (OR = 1,34) y la presencia de medidas de política local que abordan los desafíos relacionados con el cambio climático (OR = 0,76).
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