Camarones al ajillo con miel:

lunes 4 de diciembre de 2023

https://www.eldiariodecarlospaz.com.ar/vida-saludable/2023/12/3/tres-deliciosas-recetas-con-la-miel-como-protagonista-189403.html

Camarones al ajillo con miel:

Ingredientes: 500 gramos de camarones pelados y limpios, 4 dientes de ajo picados, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de aceite de oliva, Sal y pimienta al gusto, Perejil fresco picado (opcional).

Preparación: En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue el ajo picado y cocine hasta que esté dorado y fragante. Añada los camarones y cocine por 2 minutos, o hasta que estén rosados y bien cocidos. Luego, agregue la miel y revuelva para cubrir los camarones. Cocine por otros 2 minutos para que la miel se caramelice ligeramente y forme una salsa espesa. Sazone con sal y pimienta al gusto. Si lo desea, espolvoree perejil fresco picado por encima antes de servir. Acompañe con arroz blanco o una ensalada fresca.