jueves 5 de setiembre de 2024
ASOCIACIÓN QUÍMICA ARGENTINA
PROGRAMA DE ACTUALIZACIÓN Y CAPACITACIÓN 2024
Curso a distancia
Calificación de áreas limpias en industrias de alimentos ( ISO 14644) y métodos de verificación de limpieza y desinfección.
Biól. Alina del Mar Infante
12 y 13 de septiembre de 2024
Horario de 16 a 19 hs.
(Fecha de cierre 10 de septiembre)
Aranceles: General $ 30.000.- (ver costos para socios, estudiantes y empleados de instituciones oficiales, descuentos por 5 personas o más)
Modalidad: Zoom
Destinatarios: Estudiantes, Biólogos , Microbiólogos, Ing. Químicos, Ing. en Alimentos, Personal de Laboratorio, Operarios de Producción, Supervisores, Gestión de Calidad y Producción.
Modalidad del curso: Se trata de un curso a distancia en tiempo real, por videoconferencia por plataforma Zoom. Se requiere buena conexión a Internet; instalar aplicación zoom en PC o celular. Enviar en la inscripción dirección de correo electrónico y número de whatsapp
Duración: 6 horas
Temario:
1° Parte- Calificación de Áreas:
* Concepto de Sala Limpia o Cleanrooms
* Introducción a la Norma ISO 14644:2-2015
* Método de Ensayo. ISO 14644-3
* Implementación de una Sala Limpia. Equipamiento. Diseños y Materiales
* Personal- Limpieza y Desinfección
* Tipos de Calificaciones: Calificación de Diseño, Instalaciones y Desempeño
* Informe de Ensayos de Calificación
2° Parte- Verificación de Limpieza y Desinfección:
* Métodos convencionales para la limpieza y desinfección- Inspección visual y Análisis Organoléptico
* Análisis Microbiológicos en Placa para Superficies y Aire
* Método Rápidos para la Verificación: Bioluminiscencia y Gel Fluorescente
Disertante: Biól. Alina del Mar Infante
Bióloga desde 2010. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (FCEFyN)- UNC. Desarrollo la línea de investigación de identificación taxonómica de hongos anemófilos como contaminantes ambientales en los procesos de producción de alimentos. Miembro del Staff de Smart-Thinking- Consultora – México D.F. Miembro en admisión del Staff de Tutores Internacionales de Educ 4 Tech- Institución Educativa. Perú. Columnista de la revista en-alimentos.lat – Monitoreo Microbiológico del aire como herramienta de gestión. Responsable actualmente del Laboratorio de Microbiología (Laboratorio de Control de Calidad) en la empresa Alimentos Refrigerados - ARSA S.A. Líder del equipo de EMP (Environmental Monitoring Program) en la empresa ARSA S.A implementando el Plan de Monitoreo Ambiental.
Aranceles: General $ 30.000 - Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $ 15.000 - Empleados Instituciones Oficiales (**) $ 25.500.-. Estudiantes de grado (*) $ 22.500.-
(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción //
(**)Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de AQA se extenderá a nombre del empleado asistente sin excepción. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del Arancel General.
LAS EMPRESAS QUE INSCRIBAN 5 PERSONAS O MÁS RECIBIRÁN UN DESCUENTO DEL 15%
Forma de pago: Abonar la inscripción por transferencia bancaria, e informar una vez efectuada la misma a tesor@aqa.org.ar, deberán hacernos llegar por este medio el comprobante de la operación y los datos para la emisión de la factura correspondiente, Nombre, Dirección y CUIT que se le enviará por mail. (Factura "C" Consumidor final).
Datos Bancarios para transferencia o depósito: CBU 0070008520000006758822 - Asociación Química Argentina - CUIT: 30-52718861-6 Banco Galicia, Cuenta Corriente en Pesos Argentinos nro: 6758-8-008-2 Sucursal Nro 8 - Coronel Diaz
MERCADO PAGO: CVU 0000003100022183805715. Avisar a tesor@aqa.org.ar
LINK DE PAGO (MERCADO PAGO) tiene un recargo del 10 %
Para pagos desde el exterior: Consultar con tesorería a tesor@aqa.org.ar
Para poder abonar los cursos como socio deberá tener 6 meses de antigüedad o 6 cuotas abonadas.
Informes e Inscripción: Asociación Química Argentina por e-mail: cursos@aqa.org.ar, detallando: Nombre y apellido del inscripto, empresa, rubro, whatsapp y un correo electrónico del participante, si posee título profesional o técnico.
Preguntas Frecuentes: http://aqa.org.ar/index.php/cursos/640-preguntas-frecuentes
Por favor no responda a esta dirección electrónica.
Por consultas sobre cursos o dar de baja de nuestra base de datos: cursos@aqa.org.ar o aqa@aqa.org.ar
Para darse de baja escribir a: listacursos-leave@aqa.org.ar
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