viernes 15 de noviembre de 2024
https://www.diariolavanguardia.com/noticias/39166-oficios-rurales-la-apicultura-y-el-proceso-de-extraccion-de-la-miel/
Oficios rurales. La apicultura y el proceso de extracción de miel
Está organizado por la Escuela Universitaria de Formación Profesional de la Universidad
Nacional de Mar del Plata, juntamente con el INTA Balcarce.
La Municipalidad invitó a todos los interesados en perfeccionar sus conocimientos sobre
apicultura a participar en el curso especializado “Calidad de la Miel en la Sala de Extracción”,
que se llevará a cabo durante los meses de noviembre y diciembre de 2024.
Está organizado por la Escuela Universitaria de Formación Profesional de la Universidad
Nacional de Mar del Plata, juntamente con el INTA Balcarce.
Este curso, de cuatro encuentros semanales, está diseñado para aquellos que ya cuentan con
conocimientos previos en apicultura y desean profundizar en los aspectos técnicos
relacionados con la calidad de la miel, especialmente en lo que respecta a su proceso de
extracción.
Se brindará los sábados, en horario de 9 a 15, teniendo como fecha de inicio el 23 de
noviembre en la Asociación Cooperadora de la Facultad de Ciencias Agrarias (calle 24 entre 25
y 27).
Los requisitos para la inscripción, con cupos limitados, son: ser mayor de 18 años, contar con
conocimientos previos sobre apicultura y tener el ciclo primario completo.
Este curso tiene como objetivo proporcionar herramientas teóricas y prácticas para mejorar la
calidad de la miel durante su extracción, un aspecto clave para garantizar la calidad del
producto final, optimizar los procesos y, por ende, mejorar la competitividad en el mercado.
Los interesados deberán ingresar al siguiente enlace:
https://docs.google.com/forms/d/14zrhjoWAzdxiYHd2pf9zPkxVLXtmBOlmWBZOQ0i4QNU/view
form?edit_requested=true
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