miércoles 27 de noviembre de 2024
La miel chaqueña conquista los países más exigentes del mundo por su calidad y sabor
Desde el Ministerio de Producción del Chaco, cuentan cómo la provincia se ha convertido en un referente de la producción apícola destacándose en el mundo por su calidad única tanto en la miel tradicional como en la miel orgánica.
Un punto a destacar es que Chaco tiene capacidad productiva de entre 1500 y 2500 toneladas de miel anuales. La miel orgánica está ganando terreno en los mercados internacionales más exigentes.
El Impenetrable Chaqueño representa el 43% de producción total y debido a la riqueza de su biodiversidad el 30% tiene certificación orgánica. Mientras que la región Sudeste es la protagonista de la producción de miel tradicional.
¿Hacia qué países exporta Chaco?
Chaco está exportando su miel a Alemania, Estados Unidos y España, donde la valoran por su pureza, sabor y propiedades saludables....
https://www.tn24.com.ar/2024/11/la-miel-chaquena-conquista-los-paises-mas-exigentes-del-mundo-por-su-calidad-y-sabor/#google_vignette
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