UK. Denuncian que la mayoría de las mieles de los supermercados son falsificadas- La Asociación Británica de Importadores y Envasadores de Miel (BHIPA)cuestiona la validez de las pruebas :)

  lunes 11 de noviembre de 2024

¡Olla de abeja británica! El 90% de las variedades que se

 venden en los supermercados del Reino Unido se rellenan

 con jarabe de azúcar barato, según revela una

 investigación

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 11 noviembre 2024 

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Por Liz Hull

Publicado por: 19:20 EST, 10 de noviembre de 2024 | Actualizado: 19:50 EST, 10 de noviembre de 2024

Nueve de cada diez productos de miel vendidos en los supermercados británicos son falsificados, según han descubierto los investigadores.

Los consumidores están siendo engañados para que compren miel adulterada, a menudo importada del extranjero, mezclada con jarabe de azúcar barato.

El mes pasado, la sucursal británica de Honey Authenticity Network envió 30 muestras de miel a un laboratorio especializado en Estonia para su autenticación.

Sólo seis, incluidas cinco muestras obtenidas directamente de apicultores individuales del Reino Unido, resultaron genuinas. El resto, que proviene de supermercados y otros minoristas importantes del Reino Unido, son falsos y posiblemente estén elaborados con arroz barato o jarabe de remolacha azucarera.

Lynn Ingram, apicultor de Somerset y presidente de Honey Authenticity Network UK, dijo al Observer: ‘El mercado se está inundando de miel adulterada importada y barata y está perjudicando el negocio de los productores de miel genuina. “El público está mal informado porque compra miel auténtica”....

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