jueves, 3 de julio de 2025

Argentina. Miel, dulces y tradición: lo que trae la nueva edición de “La Dulzura de Mi Tierra” a Posadas

 jueves 3 de julio de 2025

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Miel, dulces y tradición: lo que trae la nueva edición de “La Dulzura de Mi Tierra” a Posadas

Misiones celebra su sabor local: “La Dulzura de Mi Tierra” vuelve a Posadas con 20 emprendimientos de toda la provincia

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El próximo martes 8 de julio, la plaza San Martín de Posadas volverá a transformarse en un punto de encuentro entre productores, consumidores y la identidad productiva misionera con una nueva edición de “La Dulzura de Mi Tierra”. La feria reunirá a 20 emprendedores de 13 municipios que expondrán lo mejor de la producción artesanal y agroalimentaria local.

Sabor, identidad y territorio: un mapa productivo diverso

Esta edición 2025 convocó a productores de Posadas, Apóstoles, Garupá, Oberá, Bonpland, Santa Ana, Dos Arroyos, Colonia Alicia, San Javier y otras localidades. La diversidad territorial resalta la expansión del ecosistema emprendedor, que encuentra en este evento un canal de comercialización directo y una vidriera para visibilizar su trabajo.

Entre los rubros destacados se encuentran:

  • Mieles artesanales de abeja Apis y Yateí.
  • Subproductos del azúcar rubio: melado, miel de caña, rapadura y turrones.
  • Hidromiel y dulces regionales.
  • Panificados y alimentos sin TACC.
  • Mermeladas, conservas y artesanías con identidad misionera.

Una de las novedades de esta edición es el creciente uso de herramientas digitales. Varios de los emprendimientos participantes cuentan con presencia activa en redes sociales, estrategias de comercialización online y medios de pago electrónicos como billeteras virtuales, lo que no solo mejora la experiencia de compra sino que promueve la inclusión financiera en zonas rurales y semiurbanas.

Además, un número importante de los inscriptos ya participó en ediciones anteriores, lo que demuestra el impacto positivo de la feria como espacio sostenido de comercialización, fidelización de clientes y consolidación de marcas regionales.

“La Dulzura de Mi Tierra” no es solo una feria de productos dulces. Es, ante todo, una plataforma para fortalecer el entramado productivo, generar empleo y conectar al consumidor urbano con el esfuerzo del pequeño productor rural. En un contexto económico donde la valorización del consumo local y la sustentabilidad ganan protagonismo, el evento se presenta como una herramienta clave de promoción territorial.

Desde la organización destacan que el objetivo es seguir generando redes entre productores, impulsar el consumo consciente y fomentar circuitos cortos de comercialización.


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