martes 30 de setiembre de 2025
Cómo el monte de la Patagonia se transforma en miel: una historia inspiradora en Río Negro
Este vasto ecosistema, esconde una biodiversidad que es amablemente aprovechada año tras año. Conocé el caso de una empresa apícola en Catriel, cuyos dueños supieron ver el
valor de lo autóctono.
En Río Negro, Neuquén y Chubut, el vasto monte austral alberga
riqueza. En las áridas tierras del norte de la Patagonia tiene lugar
una ecorregión enorme y sumamente diversa que se aprovecha del
modo más sostenible.
Son pocas las actividades económicas que sacan provecho de un
recurso natural sin menoscabarlo. Sin embargo, hay una práctica
prehistórica que no ha perdido vigencia y que, por el contrario,
favorece la supervivencia no solo de biomas específicos, sino
también de toda forma de vida en la tierra.
Es que, pese a la intervención del ser humano en la actividad, la
producción del bien en cuestión es llevada adelante por un animal. Y
no hablamos de cualquier animal, sino del ser vivo más importante
del mundo: las abejas.
La producción del bien en cuestión es llevada adelante por los seres vivos más importantes del mundo: las abejas.
La apicultura en el monte austral está muy ligada a la biodiversidad, ya que las abejas,
al polinizar las plantas nativas, aseguran su regeneración y el equilibrio del ecosistema. Esta actividad no solo mantiene la flora local y beneficia a otras especies
al incrementar la disponibilidad de frutos y semillas, sino que también representa
una alternativa productiva sostenible, incentivando la conservación del monte en
lugar de su degradación. ...
https://www.rionegro.com.ar/rural/video-los-montes-de-la-patagonia-tienen-un-tesor
o-oculto-detras-de-su-aparente-monotonia-4311897/
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