España. La miel con trufa negra de Mykés Gourmet, premiada en los Oscar de la Gastronomía

  sábado 20 de setiembre de 2025

La miel con trufa negra de Mykés Gourmet, premiada en los Oscar de la Gastronomía

Más de 500 expertos en gastronomía de todo el mundo juzgan a ciegas miles de productos atendiendo únicamente a su sabor, textura, apariencia y calidad de los ingredientes en el certamen celebrado en Londres

La Miel de Encina con Trufa Negra de Mykés Gourmet ha sido reconocida con una estrella en los Great Taste Awards, celebrados en Londres y considerados como los Oscar de la Gastronomía. Se trata de uno de los certámenes internacionales más exigentes, en el que más de 500 expertos en gastronomía de todo el mundo juzgan a ciegas miles de productos atendiendo únicamente a su sabor, textura, apariencia y calidad de los ingredientes.

En esta edición, los jueces han descrito la miel galardonada como “un producto sabroso de larga duración, con un aroma penetrante y placentero, de aspecto oscuro y rico, realzado por la clara presencia de la trufa”. También destacaron que “la miel era lo suficientemente potente como para resistir la trufa, alcanzando un equilibrio excelente”....

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