viernes 12 de diciembre de 2025
¿Qué es la apicultura regenerativa? Desde Salta, Cecilia Mercado revisa esta novedosa manera de hacer miel, que implica cuidar desde el entorno hasta la alimentación de las abejas
Cada vez más se escucha hablar de agricultura o ganadería regenerativa. Presentadas como modelos innovadores se enfocan en la salud del suelo, de plantas y animales, y en la diversidad de especies presentes en los sistemas agropecuarios, promoviendo la reducción de laboreos, las coberturas vegetales y rotación de pastoreos, la disminución de insumos de síntesis química, y un sinfín de prácticas que intentan desmarcarse de la actividad agropecuaria convencional.
¿Pero qué es la apicultura regenerativa y qué particularidades tiene? Para responder a esta pregunta recurrimos a la página oficial de la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA), sin hallar información concreta sobre este enfoque que, de a poco, va teniendo más adeptos.
No conformes, consultamos al investigador Facundo Moreno, del INTA IPAF NOA, quien nos aclara que “en Argentina hay muy poco material donde estén plasmados los posicionamientos de la apicultura regenerativa”.
El investigador plantea que “el impulso está viniendo de Chile, donde existe una Asociación Chilena y una Escuela de Apicultura Natural Regenerativa. En nuestro país hay una diplomatura en agricultura regenerativa que empezó a incorporar a la apicultura y convocan al chileno Emanuel Canales, promotor de este enfoque. Entonces en Argentina hay poco y nada. La apicultura regenerativa comparte muchos principios con los preceptos agroecológicos”....
https://bichosdecampo.com/que-es-la-apicultura-regenerativa-desde-salta-cecilia-mercado-revisa-esta-novedosa-manera-de-hacer-miel-que-implica-cuidar-desde-el-entorno-hasta-la-alimentacion-de-las-abejas/
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