viernes 9 de enero de 2026
La cosecha de miel se adelantó y el panorama es alentador para los apicultores entrerrianos
La campaña actual comenzó antes de lo habitual, favorecida por el clima. En el sector esperan superar los volúmenes de miel del 2025

Por Vanesa Erbes

Entre Ríos es la segunda productora de miel a nivel nacional
La campaña apícola actual comenzó antes de lo habitual en Entre Ríos y, aunque todavía es prematuro estimar a cuánto ascenderán los volúmenes de producción, el balance inicial es alentador. Una de las variables favorables para la actividad es que las marcadas variaciones climáticas registradas en la región durante los últimos meses provocaron un adelantamiento de las floraciones, lo que derivó en un inicio anticipado de la cosecha de miel en varias zonas de la provincia
Así lo confirmó a UNO Gustavo López, productor apícola con casi cinco décadas de trayectoria en la actividad en la zona de Maciá y exdirigente de la Federación de Cooperativas Apícolas de Entre Ríos (Fecaer), quien analizó el presente del sector. “Normalmente la cosecha de miel empieza en diciembre, pero este año en algunos lugares se adelantó a noviembre, aprovechando algo del algarrobo, y después se fueron juntando distintas floraciones”, explicó..
https://www.unoentrerios.com.ar/la-provincia/la-cosecha-miel-se-adelanto-y-el-panorama-es-alentador-los-apicultores-entrerrianos-n10238610.html
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