España. Tradición, abejas y sabor: la historia de la miel de Lalín que conquistó París

  domingo 25 de enero de 2026

Tradición, abejas y sabor: la historia de la miel de Lalín que conquistó París

Dos pequeñas explotaciones familiares de Lalín han situado a la miel gallega en la cima europea. Mel do Saldoiro y Dezabellas lograron sendas medallas de oro en los Paris International Honey Awards 2026, un reconocimiento que confirma que, desde el interior pontevedrés, se produce una de las mejores mieles del continente

Colmenar de Antonio Gómez con una albariza del siglo XVII, construida para proteger a las abejas de los osos que habitaban la zona.

Agustín Durán 

25/01/26 |12:35| Tiempo de lectura: 5 min.

En París se catan mieles de toda Europa a ciegas, sin marcas ni etiquetas, guiándose solo por el aroma, la textura, el color y el sabor. Y este año, entre centenares de muestras, dos nombres de Lalín brillaron con luz propia. Mel do Saldoiro, desde Albarellos, y Dezabellas, desde Soutullo, se colgaron el oro en uno de los certámenes más prestigiosos del sector apícola....

https://www.diariodepontevedra.es/articulo/caldas-deza/tradicion-abejas-sabor-historia-miel-lalin-que-gano-paris/202601251235221428769.html#google_vignette