Argentina. El valor de la miel orgánica: un polo de desarrollo que mira el mercado internacional

  jueves 30 de julio de 2026

El valor de la miel orgánica: un polo de desarrollo que mira el mercado internacional

27 Jul 2026

La cooperativa apícola COPAP cumplió 21 años de vida el sábado 4 de julio, y la encuentra en medio de un recambio generacional y tecnológico que comenzó en 2022.

Con mercados ganados por la calidad de sus productos, la cooperativa transitó un importante itinerario donde los desafíos, los cambios y las decisiones tomadas garantizaron solidez en la consolidación no solo como entidad asociativa sino en la fortaleza de presentar un programa donde el uso de las nuevas tecnologías y las buenas prácticas ambientales son las bases de su producción orgánica, libre de antibióticos por su estratégica ubicación geográfica.

La planta de extracción y envasado de miel orgánica de la Cooperativa de Productores Apícolas –COPAP- de Margarita Belén, Chaco, corre a los pasos de los nuevos tiempos. Primero por la integración de sus socios los productores apícolas que bajo el asesoramiento técnico de Daniel Codutti, persisten en una organización de trabajo coordinado, con diseño propio y con una misión: más calidad, más producción, mayor compromiso asociativo mirando el mercado internacional, y de hecho, lo han logrado siendo avalados por certificadoras internacionales.

A la par, y como parte del uso de energías limpias, la COPAP instaló paneles solares que le permiten utilizar esta alternativa en sus actividades....

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