Chile. Red Apícola de Chiloé impulsa estrategia para diferenciar la miel del archipiélago

  jueves 27 de agosto de 2026

Red Apícola de Chiloé impulsa estrategia para diferenciar la miel del archipiélago

Un encuentro con productores e INIA abordó sellos de origen, certificación y caracterización para fortalecer la identidad territorial y las oportunidades comerciales del sector.

Insular7 horas atrásÚltima actualización 25 agosto, 2026

Apicultores de Chiloé participaron en un encuentro destinado a identificar oportunidades de colaboración y acciones para agregar valor a la miel y otros productos de la colmena elaborados en el archipiélago.

Durante la jornada, el investigador y transferencista de INIA Gabriel Peña presentó la charla “Miel de Chiloé con identidad: construyendo una estrategia de valorización y diferenciación territorial”. La exposición abordó alternativas para fortalecer el posicionamiento de la miel chilota mediante sus atributos propios y su vínculo con el territorio, la biodiversidad y el patrimonio productivo y cultural.

DIFERENCIACIÓN TERRITORIAL...

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