lunes 14 de setiembre de 2026
Negocio dulce: Una cooperativa santafesina de miel retomó sus exportaciones a Japón y recibió a los compradores con el objetivo de incrementar los envíos
La cooperativa apícola santafesina Cosar volvió a enviar miel al mercado japonés después de una pausa en los intercambios comerciales. Concretó un despacho de dos contenedores, por un total de 40 toneladas de miel clara, y ahora recibió a una delegación de sus compradores para revisar los procesos de calidad y reforzar una relación comercial que ya lleva más de 13 años.
La visita de KATO, una de las principales empresas del mercado de miel en Japón, junto a representantes de la importadora Kataoka, se extendió durante tres días. Los técnicos y compradores recorrieron apiarios, laboratorios y salas de extracción de la provincia de Santa Fe para conocer el trabajo de los productores y auditar los estándares de trazabilidad que sostienen el negocio. La visita técnica además, podría representar un crecimiento en las compras a esta cooperativa....
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