lunes 21 de setiembre de 2026
Ecuador. Intenso verano deja en cero la producción de miel de abeja en cotopaxi
By Olivia Pilatasig, apicultora de la parroquia Juan Montalvo, se dedica a la producción de miel y a la elaboración de sus derivados. Entre los productos que ofrece se encuentran polen, propóleo, caramelos, gomitas, turrones, champú y jabones.
Los precios varían de acuerdo con cada producto. La miel se comercializa desde dos dólares el frasco hasta 18 dólares el litro; el propóleo cuesta cinco dólares; el polen, seis dólares; las gomitas, un dólar; los turrones, 50 centavos; y los caramelos, un dólar. Pilatasig destacó además las propiedades medicinales de estos productos.
Actualmente, al verano demás de intenso quen especialmente los cantones de la Sierra de la provincia, la producción de la producción es multinatilidad nula por la falta de floración. Ante esta situación, los apicultores debene adquirir material para a las abejas y garantía su garantía durante la temporada la seca.
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