Argentina. Cañuelas. Miel: la suba de los costos y el bajo consumo complican las cuentas del apicultor

 Lunes 12 de octubre de 2026

Miel: la suba de los costos y el bajo consumo complican las cuentas del apicultor

En Cañuelas, Eduardo Odriozola lleva casi cuatro décadas entre colmenas y advierte que, aunque la actividad todavía puede ser rentable, una escala de 80 o 100 colmenas ya no alcanza para sostener una economía familiar.

Los apiarios fijos de Cañuelas pueden alcanzar rendimientos promedio de entre 22 y 28 kilos de miel por colmena al año, según Odriozola.

La provincia de Buenos Aires concentra el 53% de la producción de miel de la Argentina y cuenta con casi 8.000 productores que trabajan con alrededor de 1,7 millones de colmenas. El dato fue difundido por la Dirección de Apicultura del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense durante el XVII Congreso Latinoamericano de Apicultura (Filapi), realizado a inicios de este mes  en Mar del Plata....

https://elciudadano.com.ar/amp/23604/miel-canuelas-produce-pero-los-costos-y-el-bajo-consumo-complican-al-apicultor