Chile. Científicos y recolectores unen fuerzas para poner en valor la morchela y la miel de la Patagonia

  domingo 8 de noviembre de 2026

Científicos y recolectores unen fuerzas para poner en valor la morchela y la miel de la Patagonia

Esto con el objetivo de avanzar en la identificación de nuevas especies de hongos, impulsar la

 producción melífera local y sentar las bases de un desarrollo sustentable para la zona.

Con el propósito de ampliar el conocimiento sobre los hongos no madereros y la producción de miel 

en la región de Aysén, un equipo de la Universidad de Concepción, Campus Los Ángeles, realizó una 

gira por Mallín Grande, Chile Chico y Coyhaique, en la que se reunió con recolectores, apicultores, 

estudiantes y autoridades locales. La visita, apoyada por INFOR, el Gobierno Regional y su Consejo,

 además de la Corporación Crece Aysén, permitió estrechar vínculos entre la academia y las 

comunidades que trabajan con la morchela y la miel, dos recursos con un alto potencial de desarrollo

 para la Patagonia....

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