jueves, 24 de julio de 2025

Miel en México, desaprovechada nutrimental y económicamente: experto

  jueves 24 de julio de 2025


Implementar políticas públicas adecuadas y fijar un precio justo resultan esenciales para sostener la industria nacional de miel, señala Juan Manuel Vargas, investigador de la UAM y miembro de ASGANAREN


Miel en México, desaprovechada nutrimental y económicamente: experto

Miel en México Juan Manuel Vargas es investigador de la UAM Iztapalapa e integrante del Consejo Regulador Pro Mieles Mexicanas. (UAM)

Aunque México se encuentra entre los diez primeros países productores de miel, no figura entre los principales consumidores –a diferencia de Alemania, Inglaterra o Estados Unidos– y su labor “no tiene reconocimiento nacional”, señaló Juan Manuel Vargas Romero, investigador de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM)....


https://www.cronica.com.mx/academia/2025/07/21/miel-en-mexico-desaprovechada-nutrimental-y-economicamente-experto/

Mexico. Cera de abeja: tradición milenaria convertida en arte a través de figuras religiosas y populares

  jueves 24 de julio de 2025


Cera de abeja: tradición milenaria convertida en arte a través de figuras religiosas y populares

En el Palacio de Iturbide, Centro Histórico, se exhibe una muestra artística con diversos objetos elaborados con este material de gran arraigo en México...

https://oem.com.mx/la-prensa/metropoli/cera-de-abeja-tradicion-milenaria-convertida-en-arte-a-traves-de-figuras-religiosas-y-populares-24894113

Mexico. De la costa a la selva - Manual de recetas de miel y de colmena Posted on julio, 15 2025

 jueves 24 de julio de 2025

Nota: todavía no lo leí detenidamente pero en una mirada rápida, parece muy interesante. 

https://www.wwf.org.mx/?396232/De-la-costa-a-la-selva---Manual-de-recetas-de-miel-y-de-colmena

https://wwflac.awsassets.panda.org/downloads/de-la-costa-a-la-selva---manual-de-recetas-de-miel-y-de-colmena.pdf

De la costa a la selva - Manual de recetas de miel y de colmena

Posted on julio, 15 2025

https://wwflac.awsassets.panda.org/downloads/de-la-costa-a-la-selva---manual-de-recetas-de-miel-y-de-colmena.pdfDe la costa a la selva - Manual de recetas de miel y de colmena

Posted on julio, 15 2025

.......
 

La meta

Que los negocios regenerativos de las cooperativas encuentren cada vez más clientes 
conscientes de los beneficios de los productos de la colmena, que puedan pagar un precio
 justo a la altura del esfuerzo de la alianzas abejas – humanos.
 
Portada: De la costa a la selva: Manual de recetas de miel y de colmena
De la costa a la selva: Manual de recetas de miel y de colmena
© Varios

lunes, 21 de julio de 2025

Argentina. San Pedro. Miel El Brocal

  lunes 21 de julio de 2025

https://elbrocal.com/productos/miel/






Uruguay abrió mercados para exportación de carne, miel y cítricos

  lunes 21 de julio de 2025

Uruguay abrió mercados para exportación de carne, miel y cítricos

15/07/2025

Tras negociaciones del Gobierno, tres nuevos productos agropecuarios cuentan con autorización oficial para ingresar a mercados europeos y asiáticos: carne bovina y ovina con y sin hueso a Ucrania, miel a Catar y cítricos a Filipinas, informó el ministro Fratti.

El titular de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)Alfredo Fratti, sostuvo que la apertura más relevante es la correspondiente a carne bovina y ovina con y sin hueso en el mercado ucraniano.

En una conferencia de prensa, indicó que la autorización se extiende a los establecimientos habilitados por la Unión Europea, tras la aceptación de los formularios sanitarios enviados por Uruguay. Añadió que es un logro que se habilite la exportación de carne con hueso y valoró la cercanía del país destinatario con la Unión Europea, lo que puede facilitar la apertura de más mercados en esa zona. ...

https://www.gub.uy/presidencia/comunicacion/noticias/uruguay-abrio-mercados-para-exportacion-carne-miel-citricos

Chile. XXVI Congreso Apícola Nacional Bulnes 2025

  lunes 21 de julio de 2025

ÚLTIMO DÍA PARA SER AUSPICIADOR DEL XXVI CONGRESO APÍCOLA NACIONAL BULNES 2025
Yahoo/Buzón
  • Red Apícola Chile 
    De:difusion@redapicolachile.cl

    vie, 18 jul a las 3:05 p. m.
    XXVI CONGRESO DE LA RAN F.G. BULNES 2025Abrir en el navegador

Argentina.Chajarí será sede de la Jornada Apícola del Litoral Entrerriano

  lunes 21 de julio de 2025

Chajarí será sede de la Jornada Apícola del Litoral Entrerriano
La misma se realizará el viernes 8 de agosto, desde las 18 hs., en Casa Yrigoyen (Avenida Hipólito Yrigoyen casi Ruta 3 Hermanas).

La Jornada Apícola del Litoral Entrerriano es organizada por el Municipio de Chajarí junto a la Coordinación de Apicultura del Gobierno de Entre Ríos, con la adhesión de INTA, del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de Entre Ríos (ICAB), el SENASA y el Centro de Investigaciones de la Producción de Agricultura Familiar (CIPAF) y el auspicio de las Cabañas Apícolas Vega, Doña Emma, y Bella Vista....

https://chajari.gob.ar/chajari-sera-sede-de-la-jornada-apicola-del-litoral-entrerriano/

Argentina. La La Fiesta de la Miel Centrochaqueña se vive en Sáenz Peña

  lunes 21 de julio de 2025

La Fiesta de la Miel Centrochaqueña se vive en Sáenz Peña

Productores exhiben sus productos y derivados de la miel.
Productores exhiben sus productos y derivados de la miel.
El evento es organizado de forma conjunta entre el municipio, la Asociación de Productores Apícolas, con el acompañamiento del INTA y el Ministerio de la Producción del Chaco.
El evento es organizado de forma conjunta entre el municipio, la Asociación de Productores Apícolas, con el acompañamiento del INTA y el Ministerio de la Producción del Chaco.

Este domingo 20 de julio en la plaza San Martín se realiza la Segunda Fiesta de la Miel

 Centrochaqueña. Se extenderá hasta las 20 y se prevén la realización de charlas, capacitaciones, 

degustación y gastronomía apícola.

Además, los productores exhiben sus productos y derivados de la miel. También música en vivo 

con Gianella Balbuena, Mariana Suarez, Cristian Flores y los del Alma....

https://www.chacoahora.com/nota.asp?id=123878&t=La-Fiesta-de-la-Miel-Centrochaquena-

se-vive-en-Saenz-Pena