Ucrania ya ha exportado casi 54.000 toneladas de miel este año
En 2017, Ucrania estableció un nuevo récord de exportación de miel, y es un hecho indiscutible.
Así lo declaró la Asociación de Exportadores y Procesadores de Miel de Ucrania.
“Los expertos calcularon que según el Servicio Fiscal Estatal y el Servicio Estatal de Estadística de Ucrania, en 10 meses del año corriente se exportaron 53,7 mil toneladas de miel por un valor total de 103,2 millones de dólares. A modo de comparación, durante todo el año 2016, estas cifras fueron de 57 mil toneladas o $97,3 millones”, dijo la Asociación especializada.
También se señala que los tres líderes entre los compradores de miel ucraniana se mantuvieron sin cambios: los EEUU, Alemania y Polonia. Sin embargo, Alemania casi alcanzó a los EEUU.
Ucrania es uno de los mayores productores de miel en el mundo, así como es el segundo exportador de miel (tras China) a los países de la UE. En particular, en 2016, la participación de Ucrania fue del 19% en el suministro total de miel a la UE. Las exportaciones de miel a la UE crecieron más que cuatro veces durante los últimos cinco años.
Los Mellizos Vera en una de las cantinas que se montaron para recaudar fondos, en una ardua tarea anual.
Lo destacó el papá de los mellizos de 7 años, Bautista y Ceferino, que padecen retinopatía del prematuro grado 5 y deben someterse a un tratamiento de células madre en China. Finalmente, después de poco más de un año de campaña, mañana saldrán desde Ezeiza rumbo al continente asiático. Lograron reunir la totalidad del dinero requerido: 58.00 dólares.
Para que Bautista y Ceferino Vera, de 7 años, puedan someterse a un tratamiento de células madre para recuperar un importante porcentaje de su visión, hace más de un año una agrupación de cuarenta integrantes viene realizando la campaña “Bellos milagros ocurrirán”.
En diálogo con EL TIEMPO, su papá Jonatan contó cómo llegaron a reunir la suma de 58.00 dólares, que serán destinados al tratamiento y demás gastos en China. En esta sintonía de aportar en beneficio de la campaña, Aerolíneas Argentinas les donó los pasajes desde Argentina hasta Roma para cuatro personas, ya que los nenes viajarán con sus papás. Los pasajes que le permitirán trasladarse desde Roma a Beijing -haciendo un trasbordo en Dubai- los donó el cantante Axel, que tomó conocimiento de la situación cuando vino a Azul en el marco la Fiesta Nacional de la Miel.
“Ojala cada uno de los que ayudaron se sientan identificados con todo esto”
En principio Jonatan señaló que “logramos juntar 58.000 dólares (1.000.000 de pesos) gracias a la ayuda de la comunidad que va destinado al tratamiento y la estadía durante 20 días de mis hijos, Ana la mamá de los nenes en dicho continente y yo. Por su parte, a través de un contacto Aerolíneas Argentinas donó los pasajes de Argentina a Roma y el cantante Axel -que actuó en la Fiesta Nacional de la Miel- los pasajes de Roma a Beijing”.
En la cantina con la que contaron en la pasada Fiesta Nacional de la Miel, la agrupación con más de 40 integrantes que llevaron a cabo diferentes realizaciones desde ferias, puestos en Olavarría cuando tocó en “Indio” Solari, cantinas en diferentes encuentros, la gran cena show en el Club Bancario, obras de teatro, tomaron conocimiento que reunieron el dinero para viajar a China.
Contó que “son 10.000 dólares de gastos allá, entre peaje, traductor, drogas que les tenemos que dar a los nenes”.
“En cuanto a Axel yo me acerqué y quería que me firme la camiseta de Mascherano y a través de su productor se interiorizó sobre la problemática e inmediatamente nos compraron los pasajes allá”, sostuvo.
Por otra parte se manifestó agradecido puntualizando que “nosotros viajamos gracias al vecino de Azul, sí nos ayudó Axel, la gente del Club de Boca de Buenos Aires que nos abrió las puertas, Larry de Clay también nos dio una mano importante, no fue todo plata sino que a través de otras herramientas colaboraron”.
Continuó “el día que tocó Axel supimos que teníamos toda la plata. Ahora los mellis están nerviosos, saben que van a someterse a un tratamiento. Viajamos el lunes (por mañana) a las 23 horas y llegamos al otro día a Roma a las 4 de la tarde y de Roma llegamos a Dubai y de ahí a Beijing”.
Específicamente sobre el tratamiento, el papá de Bautista y Ceferino indicó que “hay que inyectar células madre durante casi 20 días. Volvemos el 16 de diciembre a Argentina incluso vamos a estar incomunicados”.
“En cuanto a las posibilidades de que resulte exitoso son de un 50 por ciento, después acá sigue el tratamiento y tampoco vamos a saber inmediatamente si resultó efecto”.
Para terminar, Vera señaló que “todos los trámites se hicieron a través de la Embajada de China, incluso declaramos el dinero en la AFIP. Pero yo estoy re tranquilo y muy agradecido a la gente de Azul, fue una bestia. Hasta el día de hoy siguen colaborando. Ojala cada uno de los que ayudaron se sientan identificados con todo esto”.
Las ‘paradetes’ en las que solo se vendía miel y sus derivados constituían el núcleo de la feria.
19-11-2017 | M. À. BORRÀS
Si de los panales se extrajera miel únicamente, la feria de Llubí quizás sería algo limitada. Pero la miel puede servirse en varios formatos –en bote, en panal...– y ofrece un sinfín de derivados, propóleos, la jalea real, el polen, la cera...
Todos estos productos se vendían en la Fira de la Mel, que esta año alcanzaba la mayoría de edad con su 18ª edición. El núcleo de la fira lo constituía una quincena de paradetes dedicadas a la miel y a sus derivados exclusivamente.
Uno de los vendedores era Bartomeu Gual, que fabrica miel con la marca ‘Mel de Son Frare’ en Petra. Vendía miel de algarrobo, puesto que ya ha agotado la de primavera (8 euros el bote de medio kilo), miel en panal y cera, tanto en lámina como para vela.
Como en años anteriores, los visitantes tuvieron la oportunidad de degustarla cruda, acompañada de sobrasada sobre una tostada de pan o macerada en licor, por ejemplo.
Investigadores de la Universitat montaron también un puesto sobre la avispa asiática que informaba de los riesgos que entraña su expansión por la Isla y en el que se podía aprender a diferenciarla de la autóctona. Destacar también la mesa redonda con la presencia de los últimos cinco alcaldes sobre los 18 años de feria.
Contramaestre, el reino de la miel cubana antes de ser exportada
El procesamiento de miel para la exportación marcha con resultados favorables en el municipio de Contramaestre, perteneciente a la provincia Santiago de Cuba, territorio que cuenta con una industria para tal fin, única de su tipo en el oriente del país.
Allí se han enriquecido de enero a octubre de 2017 más de dos mil 400 toneladas de miel procedentes de empresas estatales de las provincias Camagüey, Las Tunas, Holguín, Granma, Guantánamo y la propia ciudad indómita. Del total tratado, el 35 por ciento corresponde a mieles ecológicas, muy demandadas en el mercado internacional, sobre todo en Europa.
Además del procesamiento de miel, la producción de láminas de cera ha logrado buenos números. Hasta la fecha se han fabricado más de tres mil unidades de las cerca de cinco mil previstas para el presente año.
La miel de abeja es, junto al café, uno de los principales rubros exportables de Contramaestre, municipio predominantemente agrícola y del que depende la alimentación de más de medio millón de habitantes de la ciudad de Santiago de Cuba.
Este próximo sábado se realizará la tarea de armado de la unidad productiva de ANPUP, esta unidad productiva contará con veinte colmenas y es financiada con recursos propios y donaciones de los socios., la unidad productiva tendrá el fin de generar recursos económicos con la venta de lo producido para la asociación llevará el nombre de Nelson Pino en memoria de nuestro querido colega fallecido tiempo atrás y estará ubicado al lado de la unidad demostrativa INTA /ANPUP jorge Antonio villa en el partido de Moreno, desde ANPUP se generan acciones constantemente en pos de la apicultura del periurbano
Por qué es importante: las abejas, que logran cosas impresionantes a pesar de su pequeña estatura, se han convertido en modelos para comprender la cognición. Los científicos estudian cómo navegan y reconocen los rostros, y ahora cómo comparten la información. "Estamos comenzando a comprender cómo un sistema neuronal bastante simple, como el de una abeja, puede resolver una tarea compleja como la comunicación", dice Thomas Wachtler, investigador de la Universidad Ludwig Maximilian de Munich y autor del estudio.
Las abejas se dicen unos a otros cómo encontrar flores cargadas de polen usando la 'danza del agua'. Es increíblemente preciso y puede señalar una flor a kilómetros de distancia. Una abeja pisa fuerte y hace vibrar sus alas y mueve su abdomen mientras camina en línea recta, luego regresa al inicio y lo vuelve a hacer. El ángulo que mueve dice qué camino tomar. La cantidad de tiempo que ella mueve dice la distancia. Otras abejas siguen el mapa de Waggle.
El truco: las colmenas son negras como la brea. Las abejas que observan no ven el baile, lo oyen y lo sienten.
Los investigadores ya sabían qué neuronas usaban las abejas para sentir las vibraciones, y sabían sobre el baile. Pero nadie había visto cómo interactuaban los dos.
Cómo lo hicieron: Wachtler, junto con Hiroyuki Ai y sus colegas de la Universidad de Fukuoka y la Universidad de Hyogo, tocaron el tambor de una danza de meneo artificial ante una abeja y midieron las señales de las neuronas. En el centro de la respuesta del cerebro había tres neuronas: la primera inicia o detiene la segunda en respuesta al sonido, de modo que mide el período de tiempo de la fluctuación. El objetivo del tercero aún no está claro, pero dado que recibe señales de las dos antenas de las abejas, Wachtler cree que ayuda a los observadores a rastrear dónde está la abeja danzante en el espacio, para que puedan determinar el ángulo del movimiento.
Investigaciones recientes han encontrado que varias especies de flores comunes tienen nanoestructuras en la superficie de sus pétalos. Estas nanoestructuras permiten la dispersión de partículas de luz en frecuencias que van del azul al ultravioleta, generando un tenue efecto que los científicos han bautizado como halo azul.
Fabricando superficies artificiales generadoras de estos halos azules, los científicos fueron capaces de probar su efecto en insectos polinizadores. Encontraron que las abejas pueden ver este halo y usarlo como una señal para localizar las flores en forma más eficiente.
Aunque los bordes y surcos en la superficie de los pétalos se alinean desordenadamente, al analizar flores de diversas especies, los investigadores descubrieron que, si bien estas conformaciones puedan variar en peso, profundidad y separación, todas son capaces de producir el mismo efecto de halo azul. De hecho, incluso en un solo pétalo, estas estructuras fueron encontradas en una disposición asombrosamente irregular. Este es un fenómeno que los físicos describieron como desorden.
Los investigadores concluyeron que estas desordenadas nanoestructuras probablemente evolucionaron independientemente en muchas especies de plantas con flores, pero todas alcanzaron el mismo resultado luminoso que aumenta la visibilidad de las flores a los polinizadores.
El estudio fue realizado por un equipo multidisciplinario de científicos de los departamentos de ciencias vegetales, química y física de la Universidad de Cambridge, junto con colegas del Royal Botanic Gardens Kew y el Instituto Adolphe Merkele, en Suiza.
El profesor Beverly Glover, autor principal y director del jardín botánico de la Universidad de Cambridge, señaló: “Fue una verdadera sorpresa descubrir que el desorden de estas estructuras en sí mismo es lo que genera la importante señal óptica que permite a las abejas encontrar las flores más eficazmente”.
“Nuestros hallazgos sugieren que las estructuras en los bordes del pétalo que producen el halo azul han evolucionado a través de linajes de diferentes flores y todas convergen en esta señal óptica para polinizadores”, señala Glover.
Los investigadores recrearon artificialmente nanoestructuras de halo azul y las utilizaron como superficies para flores artificiales. En un estadio de vuelo en un laboratorio de Cambridge, probaron cómo los abejorros respondían a las superficies con y sin halos.
Comentario
En Chile la mayoría de los productos apícolas son generados a partir de recursos melíferos silvestres, de los cuales gran parte corresponde a especies de plantas y árboles nativas y endémicas, cuyas formas y estructuras florales evolucionaron conjuntamente con insectos polinizadores locales como el abejorro Bombus dahlbonii y la abeja Caupolicana gayi.
La aplicación de estos descubrimientos podría mejorar la polinización comercial de cultivos mediante una atracción dirigida a especies poco preferidas por abejas y abejorros, donde se encuentran varias de producción frutal y semilleros.
El 18 de octubre recién pasado, se realizó el segundo seminario apícola y feria apícola del Maule, con la asistencia de más de 150 apicultores del Maule y de regiones vecinas, según datos entregados por Carlos Correa, secretario de la Mesa Apícola Regional, organizadora del encuentro.
En la Región de Maule, según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), se registran más de 63 mil colmenas, de las cuales el 50% se encuentra en explotaciones de un tamaño menor a 10 hectáreas, es decir, en manos de pequeños productores.
La Región del Maule es la tercera a nivel nacional en producción de miel., Además, se caracteriza por una gran actividad en el servicio de polinización, considerando que la región posee más de 48.000 mil hectáreas de huertos frutícolas y semilleros, especies que en su mayoría requieren de las abejas para una buena producción.
Estos factores fueron destacados por el Seremi de Agricultura, Óscar Vega, quién enfatizó que: “La Región del Maule tiene el tremendo desafío de transformarse en el eje de un país que busca consolidarse como potencia agroalimentaria y, en ese contexto, la apicultura tiene un rol muy destacado. Por esa razón los agricultores deben entender que su relación con el mundo apícola no debe ser solo estratégica, sino que deben establecer una relación de carácter transcendental porque ambos mundos se necesitan mutuamente”, enfatizó.
Sabato e domenica (25 e 26 novembre 2017) si terrà il workshop APIDIDATTICA a Mori e Rovereto (TN). PER PARTECIPARE E' INDISPENSABILE L'ISCRIZIONE ENTRO GIOVEDI' 23 NOVEMBRE ALLA MAIL apididattica@ambasciatorimieli.it. L'evento è organizzato da Ambasciatori dei Miele, Apicoltori in Vallagarina e Azienda per il Turismo di Rovereto e Vallagarina. L'informazione completa nel sito Ambasciatori dei Mieli. Scarica la locandina completa della scheda di iscrizione. Un saluto cordiale. La segreteria (Lucia Piana 335 6250897)
