martes 10 de noviembre de 2026
Las 50 marcas de miel que endulzan Granada
La provincia cuenta con unas 70.000 colmenas y una producción media de 1.200 toneladas al año que se vende envasada aquí o se distribuye por distintos de España, aunque algunas partidas viajan por Europa
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Granada
Las empresas granadinas que van a endulzar el otoño y el invierno ponen en sus estanterías un amplio catálogo de variedades con un sello único. Lo hacen a través de la Asociación Provincial de Apicultores de Granada (APAG) y del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de la Miel de Granada. Tienen su sede en la finca apícola Bertha Wilhelmi en Lanjarón, que alberga la sede de la APAG, la Agrupación de Defensa Sanitaria de la asociación, el Consejo Regulador de la DOP Miel de Granada y el Museo de la Miel. Actualmente cuenta con 412 socios y unas 70.000 colmenas.
Las principales comarcas apícolas han sido siempre la Alpujarra y la Costa, si bien hay apicultores en todas las zonas. Los núcleos con más tradición son Lanjarón, Ugíjar, Órgiva, Otívar y Huéscar. Francisco José Orantes Bermejo, presidente de la asociación provincial desde 2014, apicultor y CEO de Laboratorios Apinevada SL, explica que la agrupación siempre apostó por el circuito corto, incentivando que los apicultores fuesen también envasadores, de manera que actualmente hay más de 50 marcas de miel en la provincia. «Tenemos una producción en torno a 1.200 toneladas al año», indica. Relata que salen partidas a países de la Unión Europea, pero mayoritariamente se vende envasada en la provincia y a través de distribuidores en España....
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