Argentina. Salta. Se realizó la Primera Feria de la miel del Mercosur en Metán

lunes 17 de diciembre de 2012
http://www.eltribuno.info/salta/234610-Muestran-la-produccion-de-miel-de-varias-provincias-.note.aspx

Muestran la producción de miel de varias provincias

16.12.12 Productores del sur provincial y de otras regiones intercambiaron experiencias y se capacitaron.

PRODUCTORES QUE PARTICIPARON DE LA FERIA Y LA CAPACITACION.

ADRIÁN QUIROGA

Productores de la zona y de distintas provincias del país participaron durante toda la jornada de ayer en San José de Metán de la Primera Feria de la miel del Mercosur y de un seminario de actualización en el INTA de la localidad.

“Estamos dando un fuerte impulso a la actividad. Nos parece muy importante que los productores apícolas se capaciten y puedan compartir ideas y experiencias”, dijo el intendente Fernando Romeri en la apertura de la capacitación.

Productores de Metán, El Galpón, El Quebrachal, Salta capital, Santiago del Estero, Chaco, Buenos Aires, La Pampa, Tucumán, Jujuy y Catamarca, entre otras provincias, participaron de la muestra de miel, implementos, materiales, polen, jalea real y núcleos, en la plaza San Martín, donde se montaron stands y el público tuvo la posibilidad de hacer degustaciones.

Por otra parte, en la sede local del INTA los expositores e interesados en desarrollar la actividad participaron de una importante capacitación.

“Esta es una alianza estratégica entre el INTA y la Municipalidad de Metán para lograr el desarrollo de la apicultura en la zona”, dijo el jefe de la agencia local del INTA, el ingeniero agrónomo Alejandro Sentana.

Cabe destacar que en San José de Metán se produce miel de buena calidad. El nombre de la ciudad proviene de la voz lule “MEPAO”, que significa pueblo de la miel.

“La muestra y el seminario de capacitación son aportes importantes para la actividad. En esta zona hay un gran potencial apícola y es bueno que las autoridades apoyen e incentiven a los productores”, dijo Marcelo Gerardi, quien pertenece a la cabaña Argen-Mieles de La Pampa.

“Hemos compartido experiencias con productores y nos han visitado exportadores con los que ya hicimos contactos durante la feria que ha sido muy positiva”, dijo Juan Carlos Vannucci, quien forma parte de la cooperativa Flor de Garabato, de El Galpón, que nuclea a 15 productores que tienen entre 700 y 800 colmenas en producción.

“Esto es muy importante para consolidar y lograr el crecimiento de la actividad apícola en la zona”, dijo el metanense Julio Saracho, quien es propietario de Miel El Crestón.