Cuba. A buen ritmo producción de miel en Holguín

sábado 28 de junio de 2014
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A buen ritmo producción de miel en Holguín

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Por Yudelki Castillo

Viernes, 27 Junio 2014 15:18

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La producción de miel en la provincia de Holguín exhibe resultados significativos al cierre del primer semestre del año, al sobrecumplir en un 135 por ciento el plan previsto para la etapa.

Según Eddy Infante, jefe de producción de la UEB apícola de Holguín, es posible concluir satisfactoriamente el año si se mantienen estos niveles productivos, pues de las 430 toneladas planificadas para el 2014, se han logrado 242.

Cada uno de los miembros del movimiento de productores de los 50 kilogramos de miel por colmenas, desempeña una labor importante en el rendimiento, pues de los 183 involucrados en esta tarea, 108 ya cumplieron el plan acumulado hasta mayo. Entre los más destacados se encuentra el mayaricero Anger García Almaguel, con 87,7 kilogramos recogidos.

Los municipios destacados son Antilla, “Rafael Freyre”, Cueto y Mayarí, mientras que “Calixto García”, “Frank País” y “Urbano Noris” figuran entre los atrasados, debido a la influencia de factores externos e internos como la intensa sequía, el insuficiente cambio de reina y la no realización de trashumancia.

Para lograr avanzar en el rendimiento y desarrollo apícola de estos territorios se implementan medidas como la atención a las semillas y el plan de reforestación en coordinación con la empresa forestal. No obstante, es necesario que los campesinos protejan las plantas melíferas, como la campanilla o el romerillo, principalmente en tiempo de floración.

Por sus propiedades antisépticas, dietéticas, edulcorante, diurética, entre otras, la miel tiene un alto consumo en el mundo y se cotiza a altos precios en el mercado internacional, por lo que constituye un reglón exportable importante para la economía del país.