Mexico. Apicultores de la Península concretan venta en Ucrania por $10 millones de dólares

sábado 27 de junio de 2015
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Apicultores de la Península concretan venta en Ucrania

Por $10 millones de dólares Con una producción anual que supera las diez mil toneladas, hecho que ubica a Yucatán como el principal Estado productor de miel del país, los apicultores de la Entidad, así como los de la Península se preparan para entrar al mercado de Ucrania con una venta de diez millones de dólares. En el marco de la entrega de apoyos en el Día del Productor, evento que encabezó el Gobernador Rolando Zapata Bello en la Feria Yucatán en X´Matkuil, Rubén Arceo Pérez, presidente del Comité Sistema Producto Nacional Apícola, informó a POR ESTO! del reciente viaje de los productores locales a esa nación del oriente europeo. Aunque no entró en detalles, precisó que “ahora acaban de regresar los compañeros de Ucrania y hubo una venta por diez millones de dólares, de Yucatán y de esta zona Sureste, pero lo más fuerte es de Yucatán”. Dijo que se ha podido hacer esta venta porque los europeos están tolerando ciertos porcentajes de residuos de Bayvarol, acaricida con el que se controla el ácaro Barroa Jacobsony, ello porque los productores los usan antes de la floración. Asimismo comentó que pronto iniciará en Valladolid un programa para hacer nuevos apicultores en un proyecto que se llama “Relevo generacional”. “Valladolid es la punta de lanza y en él participan hijos de productores y nuevos, jóvenes, enseñarlos a darle valor agregado, no nada más la simple miel, sino transformarla en los agronegocios”. Manifestó que comenzarán este mismo año o a principios del que viene y que ya se pondrán de acuerdo con el alcalde de esa ciudad, Roger Alcocer García, para que el municipio los apoye. De acuerdo con datos de la Secretaría de Desarrollo Rural, a la fecha hay un volumen de producción de siete mil toneladas, pero aún falta la de diciembre. El valor de la producción anual asciende a unos 266 millones de pesos. La miel que se recoge en el Oriente de la Entidad proviene de las flores del tahonal y la del Sur por la flor de dzidzilché y enredaderas. La floración del tahonal es de diciembre a febrero y dzidzilché es de febrero a abril aproximadamente. Son 11,200 productores con 17,000 apiarios y 348,014 colmenas. El 85% se distribuye en el mercado internacional, en especial la Unión Europea por consumo humano; y el 15% en el mercado nacional, centro y norte del país por consumo humano e industrial en su mayoría. En el sector social está Apicola Maya (sociedad de solidaridad social de R. L); y en el privado se encuentran Mimiel, Mielmex, Agroasociación Apícola, SA de CV, Oaxaca Miel, SA de CV, Comercializadora Izamal, Tropical Forest Tropical Honey Company, Maya Honey, Mieles del Mayab, Educe Sociedad Cooperativa de R.L y Cab Balam. Durante el evento realizado en la Pista de Calificaciones de la Feria Yucatán el Gobernador comentó que la miel posiciona productivamente a Yucatán en los mercados nacional e internacional, por ello el Gobierno del Estado mantiene su compromiso con los productores del sector para continuar el trabajo conjunto en beneficio de la actividad. Ratificó el apoyo a todas las mujeres y hombres que trabajan por el campo, ya que el gobierno estatal busca que ese sector productivo prospere y siga desarrollándose. “Los yucatecos estamos orgullosos de nuestros apicultores, de nuestra producción y la gran calidad de nuestra miel, por lo que es reconocida en el mundo entero, por eso tenemos el compromiso de estar junto a ustedes, para hacer frente a los obstáculos que la misma actividad y la naturaleza presentan, porque así juntos, por supuesto que incrementaremos los volúmenes y demostraremos que el campo yucateco pasa por un gran momento”, dijo. En el evento entregó apoyos a productores apícolas y ganaderos de 29 municipios y señaló que estos últimos también realizan un gran esfuerzo para garantizar que esta actividad se sostenga y se incremente, motivo por el cual los yucatecos se sienten orgullosos. “Cuando trabajamos con convicción, como hasta ahora, podemos garantizar que el campo sea un espacio de oportunidad, para generar ingreso y para que las familias vivan en condiciones de bienestar”, agregó. Por su parte, el Secretario de Desarrollo Rural, Felipe Cervera Hernández, aseguró que los sectores apícola y ganadero se encuentran íntimamente relacionados, por lo que cualquier esquema que esté dedicado a brindar apoyos para que se potencien sus capacidades es bien visto y cuenta con el apoyo de las autoridades estatales. “Por ello hoy, debido a las cada vez más estrictas normas internacionales de calidad respecto a la generación de alimentos, en el Gobierno del Estado implantamos esquemas para que nuestros productores puedan fortalecer sus capacidades y puedan competir en los mercados con la excelencia que corresponde”, dijo. Los productores recibieron acaricidas, bancos, cuchillos, bandejas recolectoras de miel, cajas, tapas y pisos de madera, toneladas de azúcar, rollos de alambre de púas, cajas de grapas para el alambre y rollos de malla borreguera y de manguera industrial. Además, cajas de esterón y de pastura, glifosato, motosierras, picadoras de gasolina y de corriente, motobombas de agua, gasolina para centrifugar y láminas de zinc industriales, entre otros insumos. Cervera Hernández dijo que la inversión estatal en esta entrega fue superior a los 10 millones de pesos, y el resto se obtuvo mediante la aportación a la par en cantidad por parte de los productores, en beneficio de mil 500 apicultores y unos 500 ganaderos. Los beneficiarios son de Sacalum, Maxcanú, Tecoh, Homún, Yaxcabá, Izamal, Quintana Roo, Halachó, Ticul, Cantamayec, Tahdziú, Mayapán, Tepakán, Opichén, Calotmul, Motul, Sotuta, Seyé, Oxkutzcab, Espita, Tekal de Venegas, Tixkokob, Santa Elena, Suma de Hidalgo, Peto, Tizimín, Timucuy, Abalá y Chapab. Al dar la bienvenida a las autoridades, el presidente de la Sociedad de Solidaridad Social Apícola Maya de Yucatán, Miguel Lara Sosa, informó que en la Entidad se producen 10 mil toneladas de miel anualmente, esto es, cada apicultor produce una tonelada del preciado alimento en ese periodo de tiempo. Al concluir el acto, el mandatario dio el banderazo de salida para el convoy que transportará parte de los apoyos a los municipios y comunidades donde habitan los apicultores y ganaderos beneficiados. Acudieron el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Manuel Escoffié Pompeyo; el representante no gubernamental del Comité Nacional Sistema Producto Apícola, Rubén Arceo Pérez; y el presidente de la Junta de Gobierno del Instituto Promotor de Ferias de Yucatán, Juan José Abraham Achach; los presidentes de la Federación Nacional de Municipios de México en Yucatán, Roger Alcocer García; y de las Uniones Ganaderas Regional de Yucatán, Pedro López Serralta; y Regional del Oriente de la entidad, Luis Cepeda Cruz; los presidentes de las Asociaciones de Criadores de Ganado Bovino de Registro de Yucatán, José Manuel Conde Mena, y Ganadera Local Especializada de Criadores de Ovinos, María Esther Aguilar Sánchez, además de diputados y otros funcionarios. (Rafael Gómez Chi)