martes 18 de abril de 2023
https://sisanjuan.gob.ar/ambiente-y-desarrollo-sustentable/2023-04-15/48499-comenzo-una-nueva-cosecha-de-miel-en-comunidades-originarias
Comenzó una nueva cosecha de miel en comunidades originarias
Se trata de la comunidad huarpe Salvador Talquenca, que a través de un proyecto de Manejo Sustentable de Tierras trabaja en un proyecto apícola. Esta es la segunda cosecha realizada en la temporada.
La Secretaría de Estado de Ambiente y Desarrollo Sustentable se ocupa a través del equipo
técnico del área protegida Sitio Ramsar Lagunas de Guanacache del Desaguadero y del
Bebedero y la Dirección de Bosques Nativos, de ejecutar diferentes acciones que se enmarcan
en el proyecto provincial de Manejo Sustentable de Tierras en Zonas áridas.
A mediados del 2017, la comunidad huarpe Salvador Talquenca recibió 60 colmenas para
comenzar su producción de miel. Junto a esta comunidad, el equipo técnico de la Secretaría
de Ambiente trabajó en investigación aplicada, mediante la cual se realizó un calendario y una
guía apícola con especies melíferas de la zona, también se construyó un reservorio de agua con
una capacidad de 12.500 litros en la comunidad Salvador Talquenca.
En la actual temporada mielífera, esta comunidad realizó la segunda cosecha de miel, a través
de la cual fueron cosechados 70 kilos de miel que tendrán como destino el consumo interno,
producción de derivados y comercialización.
En diciembre del 2020, la comunidad Clara Rosa Guaquinchay recibió colmenas y trajes para
realizar la misma actividad y efectuará su cosecha de miel la próxima semana. Actualmente se
sumó al programa la comunidad del Área Protegida La Ciénaga del departamento Jáchal.
El Gobierno de San Juan implementa diferentes proyectos de uso sustentable de bosques
nativos, cumpliendo así un rol fundamental para el desarrollo de las comunidades huarpes
organizadas en torno a un modelo de producción de subsistencia cuya viabilidad depende de
los recursos naturales circundantes.
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